Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso z warzywami zawsze dobrze smakuje. Zioła nadają potrawie pikantny, wyrazisty smak i aromat.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12109
14
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 22
0
7
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2121
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 214
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12109
14
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 22
0
7
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2121
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 214
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Słoneczna potrawka z indyka i z dziesięciu warzyw
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 500 g mięsa z uda indyka pokrojonego jak na gulasz
- 1. duża cebula
- 2. 2 duże ząbki czosnku
- 3. 2 marchewki
- 4. mała pietruszka
- 5. 2 łodygi selera naciowego
- 6. 200 g żółtej fasolki szparagowej
- 7. 2 żółte papryki
- 8. 2 żółte i 2 czerwone mięsiste pomidory
- 9. 8 pieczarek
- 10. młoda cukinia
- 1,5 łyżki przyprawy do gulaszu ( bez glutaminianu sodu ) - papryka słodka, czosnek, gorczyca majeranek, kminek, chili, cząber, k
- 2 łyżki kaszy manny
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- oregano do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso oczyścić, umyć i osuszyć. Na głęboką patelnię wylać dwie łyżki oleju rzepakowego. Dodać mięso i smażyć na wolnym ogniu. Warzywa oczyścić, obrać, umyć i osuszyć. Kolejno dodawać na patelnię. Pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojony w kostkę czosnek. Następnie pokrojone w kostkę marchewki i pietruszkę. Pokrojone na centymetrowe kawałki łodygi selera naciowego. Pokrojoną fasolkę szparagową oraz pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę papryki. Pomidory sparzyć i zdjąć skórkę. Pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki. Dodać 1-1,5 szklanki wody i dusić warzywa na wolnym ogniu ok. 15 min. Na koniec dodać jeszcze pokrojoną w kostkę cukinię i dusić jeszcze 10 min. Dodać zioła, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Dla zagęszczenia potrawy dodać dwie łyżki kaszy manny. Udekorować oregano. Gulasz można podać z ziemniakami albo makaronem. Smacznego.