Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

smażona drobiowa wątróbka z cebulą i jabłkiem

16.01.2021 Odsłon: 15482
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Wątróbka z cebulą i jabłkiem smakuje wyśmienicie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5254

15 min
23
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29586

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 205

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9560

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19175

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 909

15 min
2
Dania główne
smażona drobiowa wątróbka z cebulą i jabłkiem
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • wątróbka drobiowa - 500 g
  • cebula - 2 szt
  • jabłka - 2 szt
  • rozmaryn - jedna gałązka
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę oczyścić z błon i resztek żółci.

2

Cebulę obrać, pokroić w plastry. Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, również pokroić w plastry.

3

Na dużej patelni rozgrzać 1-2 łyżki oleju, podsmażyć cebulę. Gdy się lekko zrumieni, przesunąć na jedną stronę, dołożyć plastry jabłek i smażyć po 2-3 minuty z każdej strony. Całość przełożyć na talerz.

4

Na tę samą patelnię wlać jeszcze jedną łyżkę oleju, dobrze rozgrzać i kłaść kawałki wątróbki. Obsmażyć na rumiano ze wszystkich stron, zmniejszyć ogień i zostawić na patelni jeszcze około 2-3 minuty.

5

Usmażoną wątróbkę połączyć z odłożoną cebulą i jabłkami, doprawić do smaku solą i pieprzem, posypać listkami rozmarynu. Podawać z tłuczonymi ziemniakami lub z pajdą chleba.