Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażony filet i udka z kaczki podane z ziemniakami i mizerią z ogórków.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia do smażenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2713
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3910
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 759
7
15
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2713
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3910
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 759
7
15
2
REKLAMA
Dania główne
Smażona kaczka, ziemniaki i mizeria.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kaczki cały ze skórą
- udka z kaczki 2 szt
- ziemniaki 6 szt
- ogórki gruntowe 4 szt
- jogurt naturalny
- sól do smaku
- przyprawa do kaczki
- świeże łodyżki lubczyku
Sposób przygotowania:
1
Filet i udka nacieramy solą i przyprawą, lekko nacinamy skórki. Natarte części kaczki przykrywamy i wstawiamy na godzinę do lodówki. W między czasie robimy mizerię z ogórków i jogurtu. Na gorącej patelni smażymy części kaczki z każdej strony na rumiany kolor, do miękkości mięsa. Na smażące się kawałki kaczki układamy pokrojone łodyżki lubczyku. Podczas gdy kawałki kaczki smażą się, gotujemy ziemniaki. Usmażone kawałki kaczki podajemy z ziemniakami i mizerią z ogórków. Smacznego!!!