Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy pociechy po raz kolejny życzą sobie pierogów z truskawkami, ale tym razem "innych", alternatywą są takie oto smażone...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1305
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 878
6
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1441
27
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1305
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 878
6
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1441
27
REKLAMA
Dania główne
Smażone pierogi z truskakwami
Steve
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto :
- mąka pszenna 500 g
- jajka 2 szt
- oliwa orzechowa 2 łyżki
- woda ciepła 3/4 szklanki
- sól 1/3 łyżeczki
- olej do smażenia
- Nadzienie :
- truskawki świeże 250 g
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Na blat wysypać mąkę, dodać sól, jaja, oliwę i ciepłą wodę. Zarobić ciasto pierogowe, które powinno być elastyczne ( w razie potrzeby dodać nieco wody). Ciasto rozwałkować i pokroić w prostokąty o wymiarach mniej więcej 7x15 cm, lub mniejsze, jeżeli chcemy, by miały tradycyjny, trójkątny wygląd. Na każdy prostokąt kładziemy spory plasterek wcześniej umytej truskawki i posypujemy pudrem. Pieroga sklejamy i widelcem jeszcze "objeżdżamy" dookoła, by ciasto nie rozkleiło się w czasie smażenia.
2
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy pierogi w dużej ilości tłuszczu na złoty kolor z obu stron. Dobrze jest smażyć na małym ogniu, by sok z truskawek za bardzo nie pryskał. Usmażone odsączamy na ręczniku papierowym i gotowe posypujemy pudrem. Smacznego!