Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smażone z cebulką gęsie wątróbki podane z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórka, marchwi i papryk.
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
Odsłon: 28
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 36
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 34
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
Odsłon: 28
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 36
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna. Połączenie świeżych w...
Odsłon: 34
Składniki
Oczyszczone ze ścięgien i żył wątróbki płuczemy zimną wodą, osuszamy na durszlaku.
Ocieknięte kawałki wątróbki obtaczamy w mące i kładziemy na gorącą patelnię z tłuszczem, smażymy z obu stron na rumiano. Cebulę kroimy w piórka, solimy, pieprzymy, smażymy na oddzielnej patelni. Usmażoną cebulę dodajemy do smażącej się wątróbki, posypujemy czerwoną papryką, troszkę podlewamy wodą. Smażymy pod przykryciem do miękkości wątroby. W między czasie gotujemy ziemniaki.
Usmażone wątróbki podajemy z wcześniej ugotowanymi ziemniakami oraz z sałatką. Smacznego !!!