Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosto, szybko, pysznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5696
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 1297
3
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 190
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5696
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 1297
3
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 190
3
REKLAMA
Dania główne
Soczyste filety z indyka z bazyliowym pesto
mjakmagdalena
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z indyka
- 4 łyżki ciemnego sosu sojowego duża garść listków bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml oleju rzepakowego +2 łyżki do smażenia
- 50 g twardego sera typu parmezan
- Ok 100 g dowolnych orzechów, u mnie orzechy włoskie
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso z piersi indyka pokrój na kawałki o grubości ok. 1 cm. Zamarynuj w sosie sojowym i odstaw do lodówki na przynajmniej 1 godzinę.
2
Przygotuj pesto: Zblenduj bazylię, orzechy, czosnek oraz ser. Na koniec dodaj olej i sól do smaku i jeszcze przez chwilę wszystko razem blenduj.
3
Każdy kawałek mięsa obsmaż z obu stron na złoto, na każdym kawałku rozłóż dosyć grubą warstwę pesto, podlej kilkoma łyżkami wody, zmniejsz moc palnika i duś pod przykrywką przez ok. 10 minut.