Do góry

Dania główne Przepis na:

Soczyste roladki drobiowe z farszem

Soczyste roladki drobiowe z farszem

Autor:

Przepisów i artykułów: 115 Ocena: 1530

Dodano:

Odsłon: 1431

Soczyste roladki z piersi kurczaka faszerowane serem żółtym, jajkiem i szczypiorkiem. Pyszne danie na codzienny obiad jak i na spotkanie rodzinne. Rewelacyjne!

Składniki

  • 400 g filetu z kurczaka
  • 10 dkg sera żółtego
  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • pęczek szczypiorku
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki majonezu
  • Do panierowania: 2 jajka, mąka, bułka tarta, olej, pieprz, sól
3-4 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka myjemy, suszymy, przekrawamy wzdłuż, a następnie przykrywamy folią i delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy farsz. Ser żółty, jajko i czosnek ścieramy na tarce z drobnymi oczkami. Dodajemy posiekany szczypiorek i dokładnie mieszamy z majonezem. Nakładamy po jednej łyżce farszu na mięso, rozsmarowujemy i zwijamy ciasno. Obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku z solą i pieprzem, bułce tartej i smażymy na oleju po 4 min. z każdej strony.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń