Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały dodatek do piersi z kurczaka i ryżu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 457
5
5
Ciasta
Marcepanowiec
Wszyscy uwielbiają marcepan! A to ciasto, Marcepanowiec to słodki deser z pok...
Odsłon: 2807
7
Sałatki
Najlepsza sałatka na Andrzejki
Najlepsza sałatka na Andrzejki z pieczarkami marynowanymi, idealna również na...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 788
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 457
5
5
Ciasta
Marcepanowiec
Wszyscy uwielbiają marcepan! A to ciasto, Marcepanowiec to słodki deser z pok...
Odsłon: 2807
7
Sałatki
Najlepsza sałatka na Andrzejki
Najlepsza sałatka na Andrzejki z pieczarkami marynowanymi, idealna również na...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 788
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Sos "chiński" słodko-kwaśny
karolka26
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 kg pomidorów
- 1 kg kolorowej papryki (ja zrobiłam z czerwonej)
- 1 kg cebuli
- 0,5 kg marchwi
- 0,5 szklanki octu
- 0,5 kg cukru
- 2 łyżki musztardy
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasa
- 1,5 łyżki słodkiej papryki
- 1 łyżka pieprzu ziołowego
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki maki ziemniaczanej
- 5 ząbków czosnku
Sposób przygotowania:
1
Pomidory obrać ze skórki i pokroić na małe cząstki. Pogotować ok 30 min.
2
Lekko ostudzoną masę pomidorową blendujemy a następnie przecieramy przez sitko (żeby wybrać pestki). Po czym otrzymamy gładką masę, dodajemy sól, pieprz i gotujemy na małym ogniu.
3
Cebulę kroimy w pół piórka i dodajemy do przetartych pomidorów. Gotujemy ok 30 min co jakiś czas mieszając.
4
Paprykę, marchewkę kroimy w słupki. Czosnek przeciskamy przez praskę bezpośrednio do pomidorów i cebuli oraz dodajemy pokrojoną w słupki marchewkę.
5
Paprykę podsmażamy na patelni z małą ilością oleju. Gdy lekko zmięknie dodajemy do garnka z pomidorami. Cały czas gotujemy. Dodajemy pozostałe składniki: ocet, cukier, musztardę, kukurydzę, słodką paprykę.
6
Ananasa kroimy w kostkę. Dodajemy do wszystkich składników. Po ok 20 min. mieszamy sok z ananasa z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej i łączymy z gotującym się sosem.
7
Jeszcze chwilę gotujemy (ok 5 min), po czym można nakładać do słoików. Pasteryzujemy ok 15-20 minut. Nam najlepiej smakuje podane z podsmażona piersią z kurczaka i ryżem. Można także dodać podsmażoną kiełbaskę lub zjeść jak danie jarskie bez dodatków. Smacznego!