Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
taki zwyczajny sos do makaronu ale w smaku dobry
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 421
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4474
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 421
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4474
6
REKLAMA
Dania główne
Sos do makaronu
Jagoda50
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- koncentrat pomidorowy, mała puszka
- pomidory swieże, 4
- cebule, 2
- papryka czerwona i żółta, 2
- rózna wedlina (jaka akurat jest), kilka plasterków
- Boczek wędzony, 3 cienkie plasterki
- seler korzeń, kawałek
- marchew, 1
- czosnek, 3 ząbki
- majeranek,sół,cukier,pieprz, do smaku
- świezo starta gałka muszkatołowa, do smaku
- bazylia, gałązka
- liść laurowy, 1-2
- ziele angielskie, kilka ziaren
- śmietana, 1 łyzka
- olej, 2-3 łyzki
Sposób przygotowania:
1
rozgrać olej i na nim podsmazyc boczek i,wędline i posiekana drobno cebulę,przełozyc do garnka,dolać wody tak z półtora szklanki
2
dodac pomidory pokrojone,koncentrat i czosnek
3
marchew i selera zetrzec na tarce i dodac do reszty,wrzucic pokrojoną paprykę i resztę przypraw
4
na koniec dodać odrobine świeeżo startej gałki muszkatołowej,bazylię,zaprawić smietana ,i zagotować
5
mozna dodać troszke cukru do smaku