Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leki, delikatny i bardzo szybki sos do makaronu spaghetti.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Dania główne
Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów z fetą
bryssska
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 5-6 pomidorów malinowych
- 1 opakowanie sera feta około 10-15 dag
- pęczek świeżej bazylii
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i oczyszczamy z gniazd nasiennych. Tak przygotowane kroimy w grubą kostkę. Na rozgrzanej patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę z dodatkiem cukru na złoty kolor, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Przesmażamy około 5 sekund i dodajemy pomidor oraz pokruszoną fetę.
2
Mieszamy i podsmażamy około 5 minut, a następnie dodajemy poszatkowaną bazylię.
3
Mieszamy i gotujemy kolejne 5-8 minut tak aby pomidory lekko zmiękły, a sos nam się delikatnie zredukował. Doprawiamy solą i pieprzem.
4
Gotowy sos podajemy z ugotowanym makaronem spaghetti, a wierzch obsypujemy serem.
5
Smacznego !!!