Smaker
Sezon na cukinię

Sos drobiowy ziemniaki ogórek.

20.12.2018 Odsłon: 847
5.0 (12 oceny)
Sos drobiowy ziemniaki ogórek.
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Sos ugotowany na mięsie z ćwiartek kurczaka podany z ziemniakami, ogórkiem marynowanym i ostrymi papryczkami czereśniowymi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej w sosie majonezowo-chrzanowym
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej w sosie majonezowo-chrzanowym

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej w sosie majonezowo-chrzanowym

Surówka z kapusty pekińskiej to szybki sposób na dodanie obiadowi świeżości,...

Odsłon: 187

15 min
2
Racuchy pikantne
maddalena
maddalena
Przekąski

Racuchy pikantne

Przekąski Racuchy pikantne

Racuchy pikantne z dodatkiem sera,cebulki smażonej i groszku konserwowego. Ra...

Odsłon: 158

15 min
4
Śmietanowiec czarno-biały
maddalena
maddalena
Ciasta

Śmietanowiec czarno-biały

Ciasta Śmietanowiec czarno-biały

Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...

Odsłon: 257

>60 min
1
Dżem figowy z pomarańczą
Agatucia
Agatucia
Przetwory

Dżem figowy z pomarańczą

Przetwory Dżem figowy z pomarańczą

Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...

Odsłon: 115

30 min
0
Kawa mrożona
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Kawa mrożona

Napoje Kawa mrożona

Kawa mrożona na ratunek w upalny dzień. Robię ją z kawy rozpuszczalnej albo z...

Odsłon: 54

60 min
1
Kefirowe racuchy bez drożdży
smaker
smaker
Śniadania

Kefirowe racuchy bez drożdży

Śniadania Kefirowe racuchy bez drożdży

Puszyste, delikatne i gotowe w kilka chwil. Kefirowe racuchy bez drożdży to p...

Odsłon: 110

30 min
3
Dania główne
Sos drobiowy ziemniaki ogórek.
Sos drobiowy ziemniaki ogórek.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso z 4 ćwiartek kurczaka
  • suszona włoszczyzna 2 łyżki
  • mrożony lub świeży lubczyk
  • pasta rosołowa 1 łyżka
  • liść laurowy 2 szt.
  • ziele angielskie 5-6 szt.
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • mąka pszenna do zagęszczenia sosu
  • śmietana 30% do zabielenia sosu
  • ziemniaki 6 szt.
  • ogórki marynowane
  • papryczki czereśniowe marynowane
  • woda 1,5 litra
Sposób przygotowania:
1

W półtora litrze wody zagotowujemy suszoną włoszczyznę z pastą rosołową, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Do gotującego się buliony dodajemy wymyte, pokrojone w kostkę mięso, pokrojony lubczyk, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy 30 minut.

2

W między czasie gotujemy ziemniaki. Próbujemy smak sosu, w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku, zagęszczamy mąką sos i zabielamy śmietaną. Doprowadzamy do wrzenia. Ugotowane, odcedzone ziemniaki tłuczemy tłuczkiem , nakładamy na talerze polewamy sosem z mięsem drobiowym i podajemy z ogórkami i papryczkami marynowanymi. Smacznego!!!