Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos ugotowany na mięsie z ćwiartek kurczaka podany z ziemniakami, ogórkiem marynowanym i ostrymi papryczkami czereśniowymi.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 976
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 279
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5873
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14386
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 976
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 279
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5873
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14386
13
REKLAMA
Dania główne
Sos drobiowy ziemniaki ogórek.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso z 4 ćwiartek kurczaka
- suszona włoszczyzna 2 łyżki
- mrożony lub świeży lubczyk
- pasta rosołowa 1 łyżka
- liść laurowy 2 szt.
- ziele angielskie 5-6 szt.
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- mąka pszenna do zagęszczenia sosu
- śmietana 30% do zabielenia sosu
- ziemniaki 6 szt.
- ogórki marynowane
- papryczki czereśniowe marynowane
- woda 1,5 litra
Sposób przygotowania:
1
W półtora litrze wody zagotowujemy suszoną włoszczyznę z pastą rosołową, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Do gotującego się buliony dodajemy wymyte, pokrojone w kostkę mięso, pokrojony lubczyk, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy 30 minut.
2
W między czasie gotujemy ziemniaki. Próbujemy smak sosu, w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku, zagęszczamy mąką sos i zabielamy śmietaną. Doprowadzamy do wrzenia. Ugotowane, odcedzone ziemniaki tłuczemy tłuczkiem , nakładamy na talerze polewamy sosem z mięsem drobiowym i podajemy z ogórkami i papryczkami marynowanymi. Smacznego!!!