Dania główne Przepis na:
Sos pieczarkowy z makaronem kokardki.
Przepisów i artykułów: 1610 Ocena: 22960
Dodano: 23.02.2017
Odsłon: 1672
Danie dla lubiących potrawy z makaronem polanym sosem.
Składniki
- Pieczarki 50 dag
- makaron kokardki 1 opak.
- Sól
- Pieprz
- papryka słodka suszona
- cebula czerwona 1 szt.
- suszona włoszczyzna
- domowa kostka rosołowa
- śmietana 12%
- mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu
- tłuszcz do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na rozgrzanym tłuszczu dusimy wymyte, pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Podczas duszenia posypujemy suszoną włoszczyzną i dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem do zmiękczenia pieczarek i cebuli. W garnczku zagotowujemy 2 szklanki wody z łyżką czubatą domowej kostki rosołowej,listkami laurowymi i zielem angielskim. Do gotującego się wywaru dodajemy duszone pieczarki z cebulą, zabielamy śmietaną, doprawiamy jeszcze do smaku i zagęszczamy sos mąką.
-
W między czasie gotujemy makaron kokardki według instrukcji umieszczonej na opakowaniu. Odcedzony makaron podajemy polany sosem pieczarkowym.
17857 odsłon
36
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
newsweek 28 marca 2017Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz