Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 29
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 70
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2924
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 29
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 70
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2924
Składniki
Pomidory obrać ze skórki (najlepiej sparzyć wtedy skórka świetnie odchodzi sama) i pokroić w kostkę. Można następnie przetrzeć je przez sitko ale nie jest to konieczne.
Do garnuszka wlać 2 łyżki oleju lub oliwy i dodać 1 łyżkę masła. Gdy będzie już masło roztopione dodać czosnek przeciśnięty przez praskę - smażyć minutę. Dodać następnie pomidory (wymieszać) i przez 40 minut (może nawet chwilkę dłużej) dusić bez przykrycia na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Objętość powinna zmniejszyć się o połowę. Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Ugotowany makaron wymieszać z sosem. Można podawać również z serem, smacznego :-)