Dania główne Przepis na:
spaghetti bez mięsa
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 1042
Dodano: 29.08.2012
Odsłon: 21736
spaghetti bez mięsa
Składniki
- makaron spaghetti
- oliwa lub olej, 2 łyżki
- masło, 1 łyżka
- czosnek, 3-4 ząbki
- pomidory, 4-5
- oregano, bazyli, sól i pieprz
- ser, jeśli ktoś lubi
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory obrać ze skórki (najlepiej sparzyć wtedy skórka świetnie odchodzi sama) i pokroić w kostkę. Można następnie przetrzeć je przez sitko ale nie jest to konieczne.
-
Do garnuszka wlać 2 łyżki oleju lub oliwy i dodać 1 łyżkę masła. Gdy będzie już masło roztopione dodać czosnek przeciśnięty przez praskę - smażyć minutę. Dodać następnie pomidory (wymieszać) i przez 40 minut (może nawet chwilkę dłużej) dusić bez przykrycia na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Objętość powinna zmniejszyć się o połowę. Na koniec doprawić solą i pieprzem.
-
Ugotowany makaron wymieszać z sosem. Można podawać również z serem, smacznego :-)
2719 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz