Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...
Odsłon: 153
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 77
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...
Odsłon: 86
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 57
Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...
Odsłon: 153
To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...
Odsłon: 77
To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...
Odsłon: 86
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 57
Składniki
Pomidory obrać ze skórki (najlepiej sparzyć wtedy skórka świetnie odchodzi sama) i pokroić w kostkę. Można następnie przetrzeć je przez sitko ale nie jest to konieczne.
Do garnuszka wlać 2 łyżki oleju lub oliwy i dodać 1 łyżkę masła. Gdy będzie już masło roztopione dodać czosnek przeciśnięty przez praskę - smażyć minutę. Dodać następnie pomidory (wymieszać) i przez 40 minut (może nawet chwilkę dłużej) dusić bez przykrycia na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Objętość powinna zmniejszyć się o połowę. Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Ugotowany makaron wymieszać z sosem. Można podawać również z serem, smacznego :-)