Smaker

Spaghetti bolognese

04.12.2009 Odsłon: 11367
5.0 (33 oceny)
Spaghetti bolognese
30 min
5-6 os.
gvlba
gvlba

Idealnie się nadaje na kolację z przyjaciółmi,do tego lampka czerwonego wina i sukces murowany.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4770

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 34509

>60 min
47
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 813

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 624

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 496

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 593

60 min
2
Dania główne
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese
Autor:
gvlba
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • makaron bucatini (gróbe spaghetti), opakowanie
  • mięso mielone- najlepiej wołowe, pół kilo
  • cebula, 1 duża
  • czosnek, 3 ząbki
  • pomidor, 6
  • młay przecier pomidorowy
  • czerwone wino, pół lampki
  • parmezan
Sposób przygotowania:
1

Cebule kroimy w piórka,czosnek w płatki i lekko podsmażamy, do tego dodajemy mięso mielone,mieszamy razem i dusimy ok 10 min podlewając winem.Z pomidorów ściągamy skórkę,kroimy na kawałki,następnie przecieramy na papkę,do tego dodajemy przecier pomidorowy oraz bazylie,oregano i pieprz.Sos pomidorowy dodajemy do mięsa,mieszamy i dusimy ok 20 min.W razie potrzeby dolewamy odrobinę wody.Makaron gotujemy al dente odcedzamy i dodajemy do tego sosik.Mieszamy,na wierzch sypiemy parmezanem.

2

Może tak podane spaghetti nie wygląda wspaniale ,ale tak na prawdę jedzą Włosi,po prostu mieszają sos z makaronem w jednym garnku