Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti z cukiniowym pesto

Spaghetti z cukiniowym pesto

Autor:

Przepisów i artykułów: 560 Ocena: 14557

Dodano:

Odsłon: 2914

Pyszne, szybkie, bezmięsne spaghetti z pesto z cukinii. Koniecznie spróbujcie - przepyszne połączenie :)

Składniki

  • 300 g makaronu spaghetti
  • 500 g cukinii
  • 2 ząbki czosnku
  • pęczek bazylii
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 50 g parmezanu
  • 2 łyżki tymianku
  • sól
  • pieprz
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
    Cukinię myjemy, kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię wraz z 2 ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę. Przesmażamy na 2 łyżkach oliwy przez około 10 minut na średnim ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem. Na drugiej, suchej patelni prażymy orzechy. Cukinię miksujemy z orzechami, pozostałą oliwą, parmezanem , bazylią i tymiankiem. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Odcedzony makaron mieszamy z pesto i od razu podajemy.

    Smacznego :)

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń