Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makarony mogłabym jeść codziennie. Zwłaszcza jeśli jest z dodatkiem pesto, które też uwielbiam. To danie jest szybkie i bardzo smaczne. Wypróbujcie a sami się przekonacie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Spaghetti z jarmużowym pesto i grillowanym kurczakiem
NaTalerzuAgnes
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron spaghetti - 400 g
- Filet z kurczaka - 2 pojedyncze
- Jarmuż - 100 g
- Migdały - 80 g - siekanych
- Czosnek - 2 ząbki
- Rzodkiewka - 2 szt.
- Oliwa z oliwek - 100 ml
- Parmezan - 80 g + do posypania
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
- Sól - do smaku
- Pieprz - do smaku
- Kurkuma - do smaku
- Ostra papryka - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jarmuż myjemy w zimnej wodzie, a następnie parzymy wrzątkiem i ponownie przelewamy zimną wodą. Jeżeli mamy jarmuż z łodygami, odrywamy je - ja poszłam na łatwiznę i kupiłam już bez łodyg, w kawałkach. Liście miksujemy blenderem razem z migdałami, obranymi ząbkami czosnku, pokrojoną na kawałki rzodkiewką, sokiem z cytryny i 80 g parmezanu. Stopniowo dolewamy 100 ml oliwy z oliwek. Masę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
2
Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie. Umyte i osuszone filety z kurczaka kroimy na kawałki, doprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i kurkumą i pieczemy na patelni grillowej. Pesto mieszamy z ugotowanym makaronem, wykładamy na talerz, układamy grillowanego kurczaka i posypujemy tartym parmezanem.