Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak w Ameryce jada się spaghetti
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...
Odsłon: 72
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 37
Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.
Odsłon: 84
Delikatny łosoś pieczony z warzywami i cytryną to jeden z tych obiadów, które...
Odsłon: 762
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...
Odsłon: 72
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 37
Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.
Odsłon: 84
Delikatny łosoś pieczony z warzywami i cytryną to jeden z tych obiadów, które...
Odsłon: 762
Składniki
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
Do mięsa dodajemy zmiażdżony czosnek, jajko, bułkę tartą, sól pieprz, kminek mielony, tymianek, oraz łyżkę wody, wszystko dokładnie mieszamy, formujemy małe klopsiki i układamy na lekko naoliwionej blaszce, pieczemy ok. 30-40 minut 180 stopni, na złoty kolor, (robię zawsze całą blaszkę takich klopsików i cześć zamrażam).
Sos: Na patelnię dajemy olej i lekko szklimy cebule, dodajemy czosnek, bazylię, oregano, oraz tymianek, gdy zioła zaczną pachnieć, wlewamy pomidory z puszki, lub wrzucamy kilka pokrojonych pomidorów, by smak był intensywniejszy dodaje łyżeczkę koncentratu pomidorowego, dokładnie mieszamy, gdy pomidory zaczynają lekko bulgotać, dodajemy cukier, sól i pieprz, następnie wrzucamy upieczone klopsiki, cało chwilę gotujemy na małym ogniu. Na koniec do sosu dodajemy odcedzony makaron, dokładnie mieszamy i gotowe.