Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak w Ameryce jada się spaghetti
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 5414
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1728
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1602
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 208
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14736
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 5414
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1728
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1602
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 208
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14736
Składniki
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
Do mięsa dodajemy zmiażdżony czosnek, jajko, bułkę tartą, sól pieprz, kminek mielony, tymianek, oraz łyżkę wody, wszystko dokładnie mieszamy, formujemy małe klopsiki i układamy na lekko naoliwionej blaszce, pieczemy ok. 30-40 minut 180 stopni, na złoty kolor, (robię zawsze całą blaszkę takich klopsików i cześć zamrażam).
Sos: Na patelnię dajemy olej i lekko szklimy cebule, dodajemy czosnek, bazylię, oregano, oraz tymianek, gdy zioła zaczną pachnieć, wlewamy pomidory z puszki, lub wrzucamy kilka pokrojonych pomidorów, by smak był intensywniejszy dodaje łyżeczkę koncentratu pomidorowego, dokładnie mieszamy, gdy pomidory zaczynają lekko bulgotać, dodajemy cukier, sól i pieprz, następnie wrzucamy upieczone klopsiki, cało chwilę gotujemy na małym ogniu. Na koniec do sosu dodajemy odcedzony makaron, dokładnie mieszamy i gotowe.