Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spaghetti w wersji ostrzejszej z nutką chilli. Tylko na naturalnych składnikach bez konserwantów i sztucznych barwników. Z samych pomidorów bez dodatku koncentratu.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10300
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5934
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5295
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12750
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4511
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10300
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5934
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5295
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12750
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4511
Składniki
Makaron gotujemy al 'dente. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej, smażymy drobno posiekaną dymkę, aż nabierze złocistego koloru. Następnie wlewamy kilka kropel oleju z chilli po czym wrzucamy mięso mielone. Smażymy do momentu zrumienienia w między czasie dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy aby nie przywarło. Solimy. Do mięsa wrzucamy pomidory z puszki łącznie z zalewą. Zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem, aż pomidory się rozpadną. Gdy to nastąpi zdejmujemy pokrywkę i dusimy do momentu zredukowania wywaru. Na koniec dodajemy suszoną bazylię, oregano i zioła prowansalskie w zależności od upodobań. Delikatnie solimy i doprawiamy pieprzem, pamiętając o tym że ostrość chilli z oleju przedostała się do mięsa. Chwilę mieszamy i sos gotowy. Przekładamy na wcześniej wyłożony makaron. Posypujemy startym parmezanem i dekorujemy świeżą natką pietruszki, która doskonale komponuje się z sosem. SMACZNEGO!!!