Smaker

Spaghetti z pulpecikami - bez glutenu, bez laktozy, LOW FODMAP

27.08.2018 Odsłon: 5872
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
dagooshya
dagooshya

Danie odpowiednie nie tylko dla osób nie jedzących glutenu i laktozy, ale również dla tych, którzy cierpią na IBS (zespół jelita drażliwego)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 2564

15 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Steki z kalafiora z pieczarkami

Dania główne Steki z kalafiora z pieczarkami

Steki z kalafiora z pieczarkami w sosie śmietanowym to danie wegetariańskie,...

Odsłon: 42616

30 min
56
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle królewskie

Dania główne Sznycle królewskie

Sznycle królewskie, czyli kotlety z rozpływającego się w ustach, delikatnego...

Odsłon: 570

30 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Chrupiące z wierzchu, puszyste w środku ziemniaki z piekarnika do obiadu

Dodatki Chrupiące z wierzchu, puszyste w środku ziemniaki z piekarnika do obiadu

Tak pysznych ziemniaków nie zrobiłam dotychczas, chociaż robię je dosyć częst...

Odsłon: 23

15 min
3
Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 218

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8131

15 min
11
Dania główne
Spaghetti z pulpecikami - bez glutenu, bez laktozy, LOW FODMAP
Autor:
dagooshya
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • PULPECIKI:
  • Mięso mielone wieprzowo- wołowe 500 g
  • Papryka ostra 1 łyżeczka
  • Papryka słodka 1 łyżeczka
  • Jajko 1 szt
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • SOS:
  • Przecier pomidorowy 250 g
  • Pomidor 1 szt, pokrojony w kostkę
  • Papryka czerwona 1 szt, pokrojona w kostkę
  • Suszone oregano 1 łyżeczka
  • Suszona bazylia 1 łyżeczka
  • Cukier szczypta
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • DODATKOWO:
  • Oliwa z oliwek 3 łyżki
  • Spaghetti bezglutenowe wg uznania
  • Parmezan (opcjonalnie - produkt o bardzo niskiej zawartości laktozy, odpowiedni dla diety FODMAP w małych ilościach)
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na pulpeciki umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Na głębokiej patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy. Lekko zwilżonymi dłońmi formujemy malutkie pulpeciki i kładziemy bezpośrednio na patelni. Obsmażamy ze wszystkich stron, delikatnie obracając pulpeciki.

2

Do pulpecików dodajemy paprykę i pomidory. Doprawiamy oregano i bazylią, przykrywamy i dusimy 5 minut. Dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Przykrywamy i dusimy 5 minut, a następnie zdejmujemy przykrywkę i gotujemy 10 minut, żeby sos trochę zgęstniał. W między czasie przygotowujemy makaron wg przepisu na opakowaniu.

3

Na talerze wykładamy makaron, pulpeciki i sos. Wierzch posypujemy tartym parmezanem (opcjonalnie) i podajemy. Smacznego! :)