ekspresowy, smaczny, aromatyczny makaron z salami i papryką w sosie pomidorowym
Spaghetti z salami i papryką
Składniki
- spaghetti 20 dag
- salami (ulubione, u mnie z papryką) 15 dag
- cebula 1 średnia
- czosnek 2 ząbki
- przecier pomidorowy 2 łyżki + woda 200 ml
- papryka czerwona 1/2
- pomidor 1/2 dużego lub 1 mały
- sól, pieprz, oregano, bazylia
- śmietanka 18 lub 30% (opcjonalnie) 1 łyżka
Składniki
- spaghetti 20 dag
- salami (ulubione, u mnie z papryką) 15 dag
- cebula 1 średnia
- czosnek 2 ząbki
- przecier pomidorowy 2 łyżki + woda 200 ml
- papryka czerwona 1/2
- pomidor 1/2 dużego lub 1 mały
- sól, pieprz, oregano, bazylia
- śmietanka 18 lub 30% (opcjonalnie) 1 łyżka

Etapy przygotowania
Salami pokroić w kostkę, przesmażyć na patelni kilka minut. Cebulę drobno pokroić w kostkę, paprykę w paseczki, dodać do salami, chwilę przesmażyć, aż lekko zmiękną. Dodac drobno pokrojony czosnek i pokrojonego pomidora. Wlać przecier pomidorowy rozpuszczony w wodzie, wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem, ziołami i gotowac pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 10 min. Pod koniec można wlać śmietankę, wymieszać, zagotować. W międzyczasie ugotować spaghetti aldente. Makaron odcedzić, wymieszać z sosem, podawać. Smacznego :-)

Przepis w Waszym wykonaniu (4)


Komentarze do przepisu (2)



Składniki
- spaghetti 20 dag
- salami (ulubione, u mnie z papryką) 15 dag
- cebula 1 średnia
- czosnek 2 ząbki
- przecier pomidorowy 2 łyżki + woda 200 ml
- papryka czerwona 1/2
- pomidor 1/2 dużego lub 1 mały
- sól, pieprz, oregano, bazylia
- śmietanka 18 lub 30% (opcjonalnie) 1 łyżka
Salami pokroić w kostkę, przesmażyć na patelni kilka minut. Cebulę drobno pokroić w kostkę, paprykę w paseczki, dodać do salami, chwilę przesmażyć, aż lekko zmiękną. Dodac drobno pokrojony czosnek i pokrojonego pomidora. Wlać przecier pomidorowy rozpuszczony w wodzie, wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem, ziołami i gotowac pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 10 min. Pod koniec można wlać śmietankę, wymieszać, zagotować. W międzyczasie ugotować spaghetti aldente. Makaron odcedzić, wymieszać z sosem, podawać. Smacznego :-)
Mniam, kocham makaron <3
Pysznie i aromatycznie :)