Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spaghetti z zielonym pesto, cukinią, żółtym serem i orzechami włoskimi. Szybkie,proste i smaczne danie.
Przepis dnia
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47630
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
Odsłon: 165260
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 341
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 88
Przepis dnia
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47630
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
Odsłon: 165260
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 341
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 88
Składniki
Kroję cukinię w plastry ,następnie w paski.Na rozgrzaną patelnię z łyżką oliwy z oliwek, wrzucam pokrojone w paski cukinie. Solę ,pieprzę, dodaję przeciśnietę przez praskę 2 ząbki czosnku i duszę przez ok. 20 minut pod przykryciem. Do głębokiej miski przekładam pesto,dodaję dwie łyżki oliwy z oliwek, pokrojony w kostkę ser żółty, posiekane orzechy włoskie, miksuję blenderem, (masa nie jest całkowicie gładka, ponieważ lubię jak chrupie :)). Kiedy cukinia jest już miękka, dodaję do niej zmiksowany sos pesto i duszę razem jeszcze 5 minut. Makaron gotuję w osolonej wodzie nieco krócej (2-4 min), niż zalecono nam na opakowaniu, tak by makaron był al dente. Ugotowany makaron dorzucam na patelnię, mieszam by wszystko ładnie się połączyło, dodatkowe kilka minut razem na patelni, doprawiam do smaku i gotowe. Na koniec posypuję startym serem. Smacznego :)