Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każda gospodyni ma swoje sekretne przepisy, które wynoszą na pozór najzwyklejsze dania na wyższy poziom. Przykładem są mielone kotlety drobiowe, które są wyjątkowo soczyste i zaskakują smakiem dzięki kilku nietypowym dodatkom. Oto przykładowy specjał gosposi, która podzieliła się swoim sekretem. Poeksperymentuj w kuchni i wymyśl też własną, tajną recepturę!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3096
11
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2472
6
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1411
30
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 15999
27
Ostatnio komentowane przepisy
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3096
11
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 2472
6
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1411
30
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 15999
27
REKLAMA
Dania główne
Specjał gosposi proboszcza
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g filetu z piersi kurczaka
- 150 g żółtego sera (np edamskiego)
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- około 4 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz (do smaku)
- 4 łyżki bułki tartej
- olej roślinny (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Oczyść filet z kurczaka (usuń błonki, nadmiar tłuszczu, opłucz pod bieżącą wodą). Zmiel mięso maszynką przez sitko o średnich oczkach. Możesz też drobno je posiekać. Przełóż do miski.
2
Zetrzyj ser żółty na grubych oczkach tarki. Przeciśnij przez praskę czosnek.
3
Dołóż ser żółty, czosnek, majonez i jajko do miski z kurczakiem. Wsyp także oregano i natkę pietruszki.
4
Wyrób składniki dłonią, stopniowo dodając mąkę – do uzyskania zwartej masy. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem. Schłodź masę w lodówce.
5
Rozgrzej na patelni olej (na palniku o średniej mocy). Zwilżonymi dłońmi formuj z masy mięsnej kotlety i obtaczaj je w bułce tartej. Wysmaż partiami na rozgrzanym oleju – około 3 minuty po każdej ze stron.
6
Gotowe kotlety zaserwuj z ulubionymi dodatkami, np. frytkami i sałatką na bazie miksu sałat.