Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Staropolskie zrazy
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 6081 02.04.2009

Staropolskie zrazy

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
smacznego
smacznego

Pyszne, mięsno grzybowe zrazy. Podawać z gotowanymi np. na parze warzywami. Bardzo smaczne i pożywne!

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mięso pokroić na plastry, rozbić tłuczkiem. Obsmażyć na oleju, przyprawić.

2

Grzyby umyć, pokroić, obgotować przez 15 min.

3

W rondlu układać warstwami mięso i grzyby. Wierzch przykryć plastrami ziemniaków.

4

Podlać bulionem. Dusić do miękkości. Na końcu dodać rozmieszaną z mąką śmietanę.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

dania staropolskie

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Piernik staropolski

Desery Piernik staropolski

Najlepszy piernik na świecie. To już ostatni dzwonek, żeby nastawić ciasto. B...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 614

> 60 min >60 min
10
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Serownik handzlowski (staropolski przepis)

Desery Serownik handzlowski (staropolski przepis)

Staropolski przepis na smaczny serownik babci Stefci.

  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2592

> 60 min >60 min
9
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Gęś po staropolsku

Dania główne Gęś po staropolsku

Gęś faszerowana kapustą kiszoną i boczkiem.

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 5946

do 60 min 60 min
4

zrazy

BOZENA14245
BOZENA14245
Dania główne

Zrazy po chłopsku

Dania główne Zrazy po chłopsku

Zrazy inaczej niż tradycyjnie..

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 15553

do 30 min 30 min
14
bulina
bulina
Dania główne

zrazy z drobiu

Dania główne zrazy z drobiu

proste ,smaczne po prostu palce lizać

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 18187

do 15 min 15 min
19
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Zrazy z sarniny

Przekąski Zrazy z sarniny

Prosty przepis na smaczną sarninę.

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Bułki

Odsłon: 2250

> 60 min >60 min
4

czym nadziewać zrazy wieprzowe

bulina
bulina
Dania główne

zrazy z drobiu

Dania główne zrazy z drobiu

proste ,smaczne po prostu palce lizać

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 18187

do 15 min 15 min
19
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Zrazy gryczane z grzybami

Dania główne Zrazy gryczane z grzybami

O :) Pyszne połączenie kaszy gryczanej z grzybami.

  • Polska
  • Buliony
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2244

> 60 min >60 min
19
Chilijalapeno
Chilijalapeno
Dania główne

Zrazy

Dania główne Zrazy

Trochę oszukane zrazy, ale w smaku wcale nie gorsze :)

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady

Odsłon: 16007

do 60 min 60 min
29

zrazy drobiowe przepisy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zrazy Litewskie

Dania główne Zrazy Litewskie

Super dodatek do drugiego dania.

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Chleby

Odsłon: 7405

do 60 min 60 min
16
Chilijalapeno
Chilijalapeno
Dania główne

Zrazy

Dania główne Zrazy

Trochę oszukane zrazy, ale w smaku wcale nie gorsze :)

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady

Odsłon: 16007

do 60 min 60 min
29
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Zrazy z sarniny

Przekąski Zrazy z sarniny

Prosty przepis na smaczną sarninę.

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Bułki

Odsłon: 2250

> 60 min >60 min
4

staropolskie zrazy pan tadeusz

aniolywkuchni
aniolywkuchni
Desery

Piernik staropolski

Desery Piernik staropolski

Piernik staropolski piekę po raz pierwszy. . Do Świąt mamy jeszcze 3 tygodnie...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 8846

> 60 min >60 min
21
Obserwator
Obserwator
Przekąski

Zrazy z bakłażana

Przekąski Zrazy z bakłażana

Zrazy mogą być nie tylko mięsne, warzywa też doskonale się sprawdzają :)

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Rolady

Odsłon: 7525

do 60 min 60 min
61
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa staropolska

Zupy Zupa staropolska

Rozgrzewająca zupa na chłodne dni.

  • Polska
  • Kasze
  • Kasza pęczak
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 2649

do 60 min 60 min
9

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Sałatki Sałatka z truskawkami i kozim serem

Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...

  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 61

do 15 min 15 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kasza z mięsem mielonym i warzywami

Dania główne Kasza z mięsem mielonym i warzywami

Szybkie w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Kasza z mięsem mielony...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 160

do 30 min 30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 100

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Odpoczynek po grillu

Sałatki Odpoczynek po grillu

Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 88

do 60 min 60 min
0
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Ciasto bez pieczenia Afrodyta

Desery Ciasto bez pieczenia Afrodyta

Pyszne i łatwe ciasto na biszkoptach o orzeźwiającym cytrynowym smaku.

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 194

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Grecki gyros

Dania główne Grecki gyros

Grecki gyros może być przyrządzony prawie z każdego rodzaju mięsa, choć najwi...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 174

do 60 min 60 min
0

Inne przepisy autora

Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne

Karp zapiekany z serem

Wędliny

Schab pieczony z cytryną

smacznego
smacznego
Dania główne

Karmelowe pierożki z orzechami

Dania główne Karmelowe pierożki z orzechami

Bardzo ciekawe połączenie składników w wyjątkowym wydaniu

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Fistaszki
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 22750

do 60 min 60 min
49
smacznego
smacznego
Dania główne

Kluski kładzione z renklodami

Dania główne Kluski kładzione z renklodami

Bardzo proste a jak smakuje!

  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kluski
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 44033

do 30 min 30 min
48
smacznego
smacznego
Dania główne

Karp zapiekany z serem

Dania główne Karp zapiekany z serem

Karp na co dzień, nie tylko od święta

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 29592

do 30 min 30 min
41
smacznego
smacznego
Wędliny

Schab pieczony z cytryną

Wędliny Schab pieczony z cytryną

Cytryna nadaje lekkości i smaku tej niby standardowej potrawie. Warto spróbować.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 7669

> 60 min >60 min
33
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i serem

Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne

Grecki gyros

Dania główne

Kasza z mięsem mielonym i warzywami

smaker
smaker
Dania główne

Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i serem

Dania główne Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i serem

Pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Soczyste cukinie zapiekane z mięsem mi...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 50

do 60 min 60 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 100

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Sałatki Sałatka z truskawkami i kozim serem

Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...

  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 61

do 15 min 15 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kasza z mięsem mielonym i warzywami

Dania główne Kasza z mięsem mielonym i warzywami

Szybkie w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Kasza z mięsem mielony...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 160

do 30 min 30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 100

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Odpoczynek po grillu

Sałatki Odpoczynek po grillu

Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 88

do 60 min 60 min
0
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Ciasto bez pieczenia Afrodyta

Desery Ciasto bez pieczenia Afrodyta

Pyszne i łatwe ciasto na biszkoptach o orzeźwiającym cytrynowym smaku.

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 194

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Grecki gyros

Dania główne Grecki gyros

Grecki gyros może być przyrządzony prawie z każdego rodzaju mięsa, choć najwi...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 174

do 60 min 60 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Staropolskie zrazy

Autor:
smacznego
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • grzyby, 1/2 kg
  • ziemniaki, 5 szt
  • wołownina, 1/2 kg
  • mąka, 1 łyżka
  • śmietana, 4 łyżki
  • bulion
  • sól
  • olej (do zmażenia)
  • pieprz

Sposób przygotowania:

1

Mięso pokroić na plastry, rozbić tłuczkiem. Obsmażyć na oleju, przyprawić.

2

Grzyby umyć, pokroić, obgotować przez 15 min.

3

W rondlu układać warstwami mięso i grzyby. Wierzch przykryć plastrami ziemniaków.

4

Podlać bulionem. Dusić do miękkości. Na końcu dodać rozmieszaną z mąką śmietanę.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki