Smaker
Odsłon: 6114 02.04.2009

Staropolskie zrazy

30 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

Pyszne, mięsno grzybowe zrazy. Podawać z gotowanymi np. na parze warzywami. Bardzo smaczne i pożywne!

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Owsianka z burakami

Śniadania Owsianka z burakami

Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...

Odsłon: 116

30 min
3
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Jesienna sałatka z gruszką

Sałatki Jesienna sałatka z gruszką

Przedstawiam wam dzisiaj przepis na wyjątkową jesienną sałatkę, która zachwyc...

Odsłon: 61

15 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Grzyby marynowane z zalewie octowej

Przetwory Grzyby marynowane z zalewie octowej

Marynowanie grzybów to temat rzeka. Co roku marynuję dość dużo grzybów, ale z...

Odsłon: 23

60 min
1
Murena
Murena
Desery

Drożdżowe zawijaski z czekoladą

Desery Drożdżowe zawijaski z czekoladą

Dzisiaj przepis na drożdżowe rogaliczki zawijaski z czekoladą :). Miękkie ,pu...

Odsłon: 32

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Miodowo-cytrynowy halibut na ryżu z zielonym groszkiem

Dania główne Miodowo-cytrynowy halibut na ryżu z zielonym groszkiem

Smakowita ryba.

Odsłon: 53

60 min
3
wałek
wałek
Desery

Ciasto śnieżny puch

Desery Ciasto śnieżny puch

Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...

Odsłon: 414

60 min
2
Dania główne

Staropolskie zrazy

Autor:
smacznego
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • grzyby, 1/2 kg
  • ziemniaki, 5 szt
  • wołownina, 1/2 kg
  • mąka, 1 łyżka
  • śmietana, 4 łyżki
  • bulion
  • sól
  • olej (do zmażenia)
  • pieprz

Sposób przygotowania:

1

Mięso pokroić na plastry, rozbić tłuczkiem. Obsmażyć na oleju, przyprawić.

2

Grzyby umyć, pokroić, obgotować przez 15 min.

3

W rondlu układać warstwami mięso i grzyby. Wierzch przykryć plastrami ziemniaków.

4

Podlać bulionem. Dusić do miękkości. Na końcu dodać rozmieszaną z mąką śmietanę.