Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Staropolskie zrazy

02.04.2009 Odsłon: 6138
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

Pyszne, mięsno grzybowe zrazy. Podawać z gotowanymi np. na parze warzywami. Bardzo smaczne i pożywne!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 933

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4180

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 230

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 755

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3604

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 743

>60 min
4
Dania główne
Staropolskie zrazy
Autor:
smacznego
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • grzyby, 1/2 kg
  • ziemniaki, 5 szt
  • wołownina, 1/2 kg
  • mąka, 1 łyżka
  • śmietana, 4 łyżki
  • bulion
  • sól
  • olej (do zmażenia)
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić na plastry, rozbić tłuczkiem. Obsmażyć na oleju, przyprawić.

2

Grzyby umyć, pokroić, obgotować przez 15 min.

3

W rondlu układać warstwami mięso i grzyby. Wierzch przykryć plastrami ziemniaków.

4

Podlać bulionem. Dusić do miękkości. Na końcu dodać rozmieszaną z mąką śmietanę.