Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo fajne danie gorące na imprezy
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 28
1
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 28
1
REKLAMA
Dania główne
Strogonow z kurczaka
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka, ziele angielskie, liść laurowy
- 1 papryka czerwona
- 2-3 ogórki kiszone
- ok 8 pieczarek
- 1 cebula
- olej do smażenia/ 50 g masła
- 1 litr bulionu lub wody
- 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego
- świeża natka pietruszki
- Sos do zagęszczenia:
- 0,5 szklanki wody
- 3 łyżki mąki
- 4 3 łyżki śmietany np 18%
- ok 5 łyżek gorącego wywaru
Sposób przygotowania:
1
Na oleju lub maśle podsmażam przyprawione mięso. Następnie dodaję pieczarki, cebulę oraz paprykę i ogórek. Podsmażam ok. 15 minut. Po tym czasie dodaję przecier, przyprawy oraz podlewam bulionem lub wodą. Wszystko nadal duszę ok. 20 minut. Przygotowuję sos do lekkiego zagęszczenia mojego dania. Delikatnie dolewam do reszty i duszę jeszcze chwilę. Na koniec można ponownie przyprawić i dodać świeżą natkę pietruszki.