Dania główne Przepis na:
Surówka z białej kapusty
Przepisów i artykułów: 67 Ocena: 1243
Dodano: 13.02.2011
Odsłon: 17493
Moja rodzinka ją uwielbia, ale trzeba ją zrobić wcześniej, aby się "przegryzła".
Składniki
- kapusta biała, 1 głowka(1-1,5kg)
- marchew, 2 duże
- cebula, 2 duże
- czosnek, 3 ząbki
- sól, 1 łyżka
- cukier, 1/2 szklanki
- olej, 1/2 szklanki
- ocet, 1/2 szklanki
- woda mineralna gazowana, 1 szklanka
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę oczyścić, poszatkować cienko. Marchew obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w cienkie półplasterki. Czosnek przecisnąć przez praskę, lub posiekać drobniutko. Wymieszać.
-
Dodać sól, cukier, olej, ocet i wodę mineralną, dokładnie wymieszać i odstawić na 20-30 min. Jeszcze raz wymieszać sałatkę i można przełożyć do mniejszych naczyń, dać do lodówki. Dobra do jedzenia na drugi dzień, ale może leżeć w lodówce nawet 2 tygodnie(choć do tego czasu będzie zjedzona)
Twoje notatki do przepisu
24491 odsłon
19
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasiadra 29 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
No kiedyś dostałam podobny przepis, ponoć można zagotować tę kapustę tak zrobioną...czy faktycznie? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
malga8 07 marca 2011Zgłoś do usunięcia
chcialam dodadc, ze na zdjeciu surówka wyglada jakby byla wymieszana z majonezem, ale w rzeczywistosci ma piekne kolory, mozna dodac zielonej pietruszki, ja ostatnio dodalam plaska lyzeczke kminku, poza tym : uzywam tylko ocet winny, dlatego tez do tej surowki dodalam wlasnie ocet winny, wode mineralna mozna zastapic np napojem cytrynowym gazowanym,,,,,,,0 Kto głosował? | Odpowiedz
malga8 22 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
ta surówka jest przepyszna,,, zrobilam i faktycznie szybko znika---polecam !!!!3 Kto głosował? | Odpowiedz