Dania główne Przepis na:
Swojski orient
Przepis dnia 2012-10-05
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 572
Dodano: 03.10.2012
Odsłon: 13756
Danie dość szybkie i sycące, dla miłośników kaszy w sam raz.
Składniki
- kasza jaglana, 1 szklanka
- mieszanka warzyw lub papryka, marchewka,brokuł, fasolka
- Filet z kurczaka lub indyka, ok. 50 dag
- jogurt grecki lub naturalny, ok 2 łyżki
- śmietana, 2 łyżki
- jajka, 2 szt.
- przyprawa curry
- sól, pieprz
- papryka słodka i ostra
- ser żółty, ok. 15 dag
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić na kawałeczki dodać jogurt i przyprawę curry i słodka paprykę ( ilość według własnych upodobań). Odstawić na czas przygotowania warzyw i kaszy.
-
Przed gotowaniem kaszę opłukać. Kaszę gotuje z proporcji 1 szkl. kaszy i 2,5 szkl. wody dodaję ok 2 łyżeczek przyprawy curry ,odrobinę soli i paprykę ostrą ( ilość według własnego smaku ) Gotować na małym ogniu, jak woda zacznie " mrugać" dość często mieszać ( kasza lubi przywierać)
-
Podsmażyć lekko warzywka i kurczaka. Naczynie do zapiekania posmarować odrobinę tłuszczem. Wyłożyć część kaszy na to warzywa z mięskiem i druga porcja kaszy. Całość polać śmietaąa z rozmąconymi jajkami doprawionymi sola i pieprzem, posypać lekko serem. Piec w 180 st. ok 20 min ( żeby się ładnie zrumieniło na wierzchu ). SMACZNEGO
1422 odsłon
5
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 31 października 2012Zgłoś do usunięcia
oryginalna swojska potrawa, ode mnie 5!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 04 października 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię wszelkie zapiekanki a z kaszą jeszcze nie próbowałam. Przepis wędruje do ulubionych, do wykorzystania w najbliższym czasie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
USMIECH 03 października 2012Zgłoś do usunięcia
Lubię kaszę i ta zapiekanka trafiona w moje smaki. Daję 5 i zabieram do ulubionych :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz