Smaker

Swojski orient

03.10.2012 Odsłon: 14419
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 05-10-2012

60 min
5-6 os.
Helcia86
Helcia86

Danie dość szybkie i sycące, dla miłośników kaszy w sam raz.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117274

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5840

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8081

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3030

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1715

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1364

60 min
4
Dania główne
Swojski orient
Autor:
Helcia86
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kasza jaglana, 1 szklanka
  • mieszanka warzyw lub papryka, marchewka,brokuł, fasolka
  • Filet z kurczaka lub indyka, ok. 50 dag
  • jogurt grecki lub naturalny, ok 2 łyżki
  • śmietana, 2 łyżki
  • jajka, 2 szt.
  • przyprawa curry
  • sól, pieprz
  • papryka słodka i ostra
  • ser żółty, ok. 15 dag
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić na kawałeczki dodać jogurt i przyprawę curry i słodka paprykę ( ilość według własnych upodobań). Odstawić na czas przygotowania warzyw i kaszy.

2

Przed gotowaniem kaszę opłukać. Kaszę gotuje z proporcji 1 szkl. kaszy i 2,5 szkl. wody dodaję ok 2 łyżeczek przyprawy curry ,odrobinę soli i paprykę ostrą ( ilość według własnego smaku ) Gotować na małym ogniu, jak woda zacznie " mrugać" dość często mieszać ( kasza lubi przywierać)

3

Podsmażyć lekko warzywka i kurczaka. Naczynie do zapiekania posmarować odrobinę tłuszczem. Wyłożyć część kaszy na to warzywa z mięskiem i druga porcja kaszy. Całość polać śmietaąa z rozmąconymi jajkami doprawionymi sola i pieprzem, posypać lekko serem. Piec w 180 st. ok 20 min ( żeby się ładnie zrumieniło na wierzchu ). SMACZNEGO