Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Szafranowy pilaw do mięsa

29.08.2008 Odsłon: 91
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Szafranowy pilaw do mięsa"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 3549

15 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Herbata z jabłkiem i goździkami

Napoje Herbata z jabłkiem i goździkami

Aromatyczna herbata to najlepszy sposób na rozgrzanie się w chłodne dni. Przy...

Odsłon: 97

60 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotleciki drobiowe w cieście czosnkowym

Dania główne Kotleciki drobiowe w cieście czosnkowym

Kotlety drobiowe to jedno z najbardziej klasycznych dań, które zawsze cieszy...

Odsłon: 32

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste ciasto marmurkowe

Desery Proste ciasto marmurkowe

Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...

Odsłon: 6321

60 min
15
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i winnego jabłka

Surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka to pyszny dodatek do obiadu. J...

Odsłon: 724

15 min
7
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Łosoś pod pyszną pierzynką

Dania główne Łosoś pod pyszną pierzynką

Łosoś to ryba, która cieszy się dużą popularnością ze względu na swój delikat...

Odsłon: 29

30 min
0
Dania główne
Szafranowy pilaw do mięsa
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 dag bakalii (rodzynki
  • morele
  • śliwki)
  • olej
  • po szczypcie szafranu
  • mielonego kardamonu
  • cynamonu i anyżu
  • zioła
  • 1 cebula
  • 1
  • 5 szklanki ryżu
  • sól
  • 3 szklanki bulionu
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Bakalie zalej wodą, odstaw do napęcznienia, osącz i posiekaj. W rondlu rozgrzej 2 łyżki oleju, przesmaż szafran, kardamon, cynamon oraz anyż. Wrzuć obraną i poszatkowaną cebulę, chwilę smaż razem. Dodaj ryż, wymieszaj.

2

Wlej bulion, dodaj przygotowane bakalie. Całość gotuj na średnim ogniu, aż ryż wchłonie cały płyn (18-20 minut). Gotowy pilaw dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem dekoruj ziołami, np. natką. Podawaj do mięsa.

3

porcje, czas ok. 35 min; porcja – 260 kcal, cena 1,80 zł.Źródło: Świat kobiety