Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polacy pokochali ten przepis na jajka. Szakszuka to niezwykle popularne danie śniadaniowe na Bliskim Wschodzie. Od kilku lat robi również furorę w naszym kraju. Zobacz, jak łatwo przygotować jajka w aromatycznym sosie. Dokonały sposób na rozpoczęcie dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1795
14
smaki-katriny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
Wędliny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 14407
20
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19509
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13161
26
12
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1795
14
smaki-katriny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
Wędliny
DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 14407
20
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19509
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13161
26
12
REKLAMA
Dania główne
Szakszuka - pomysł na sycące śniadanie z jajkami
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4-5 świeżych pomidorów
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- por (biała i jasnozielona część)
- 3 jajka
- czosnek granulowany
- papryka słodka w proszku
- odrobina curry
- sól i pieprz
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Pomidory umyj, a następnie każdy z nich natnij za pomocą ostrego noża. Zrób dwa nacięcia na całej długości w taki sposób, aby powstał kształt krzyżyka u góry i na dole każdego pomidora.
2
W małym garnku zagotuj wodę. Wrzuć pomidory do wrzątku na 1-2 minuty. Teraz łatwiej będzie ci ściągnąć skórkę z każdego pomidora. Zrób to dokładnie.
3
Przygotuj warzywa. Pomidory pokrój w średniej wielkości kostkę. Z papryki usuń gniazda, posiekaj ją drobno. Umytą cebulę także pokrój w kostkę, tak samo jak por. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
4
Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i ją zeszklij. Teraz dodaj paprykę. Całość podsmażaj, co jakiś czas mieszając. Dodaj czosnek i por, smażąc dalej.
5
Dopraw warzywa papryką słodką w proszku, czosnkiem granulowanym i odrobiną curry do smaku. Posól i popieprz.
6
Dodaj pomidory pokrojone w kostkę. Smaż kolejne 5 minut, nie mieszając zbyt często, aby zachowały swoją strukturę.
7
Teraz zrób kilka wgłębień w sosie pomidorowym, a następnie wbij w nie jajka. Na małym ogniu, pod przykryciem podgrzewaj tak długo, aż się zetną (około 3-4 minuty). Podawaj danie gorące.