Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Szakszuka z awokado"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
2
2
REKLAMA
Dania główne
Szakszuka z awokado
Twoje_Imperium
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 1 puszka fasoli kidney
- 1 puszka kukurydzy
- 1 papryczka habanero
- 4 jajka l 1 dojrzałe awokado
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- sól morska
- pieprz świeżo mielony
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obrać, posiekać, podsmażyć na oliwie, dodać pomidory z puszki, odcedzoną fasolę i kukurydzę, posiekaną papryczkę (bez nasion), koncentrat, doprawić solą i pieprzem, dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając.
2
Jajka umyć. Wbić każde z osobna do sosu pomidorowego, jak na sadzone. Patelnię przykryć, trzymać na ogniu aż do ścięcia białek (żółtko powinno pozostać płynne), przez około 4-5 minut.
3
Awokado umyć, przepołowić, usunąć pestkę, obrać. Miąższ drobno pokroić, rozłożyć na gotowym daniu.
4
ok. 20 minut.Źródło: Twoje Imperium