Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Carry plus mięso drobiowe , carry plus warzywa . To jest to co u w e l b i a m :)
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1150
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1740
Przepis dnia
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 5853
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1150
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1740
Przepis dnia
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 5853
Składniki
Pierś z kurczaka umyj , pokrój w kostkę , słoninę pokrój w cienkie plasterki , cebulkę przekrój na pół . Nadziej na przemian na patyki do szaszłyków . Paprykę umyj , przekrój , usuń nasiona . Cukinie umyj , pokrój w grube krążki . Czerwoną cebulkę obierz , przekrój na pół . Włóż do żaroodpornego naczynia , skrop oliwą , przypraw solą ziołową , pieprzem cytrynowym , carry , papryką słodką
Ziemniaki dokładnie umyj , nie obieraj . Uparuj w garnku do gotowania na parze (jeśli nie masz garnka do gotowania na parze do takiego jakiego masz wlej tyle wody aby cedzak metalowy lub sitko nie było zanurzone w wodzie , włóż umyte ziemniaki , przykryj ) . Sprawdź patyczkiem czy są miękkie , nie mogą być rozgotowane . Wystudź .
Kiedy ziemniaki będą już uparowane . Do rozgrzanego piekarnika wstaw przygotowane szaszłyki , piecz w tem . 180 st .,C około 50 min
Na patelnię wlej olej , przekrój ziemniaki na połówki , posyp przyprawą do ziemniaków , posól . Obsmaż .
Wyszło mi 4 szaszłyki . Dodatkiem był pomidor pokrojony w plasterki , przyprawiony solą i pieprzem oraz ogórki małosolne zrobione 3 dni wcześniej (przepis na mojej stronie) .