Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Carry plus mięso drobiowe , carry plus warzywa . To jest to co u w e l b i a m :)
Przepis na delikatne i soczyste medaliony cielęce podane z aromatycznym sosem...
Odsłon: 68
Sezon kurkowy dobiega końca , propozycja prostego dania , które przygotuje ka...
Odsłon: 53
Póki jeszcze możemy, korzystajmy ze świeżych ziół. Zazwyczaj z bazylii robiła...
Odsłon: 159
Przepis na delikatne i soczyste medaliony cielęce podane z aromatycznym sosem...
Odsłon: 68
Sezon kurkowy dobiega końca , propozycja prostego dania , które przygotuje ka...
Odsłon: 53
Póki jeszcze możemy, korzystajmy ze świeżych ziół. Zazwyczaj z bazylii robiła...
Odsłon: 159
Składniki
Pierś z kurczaka umyj , pokrój w kostkę , słoninę pokrój w cienkie plasterki , cebulkę przekrój na pół . Nadziej na przemian na patyki do szaszłyków . Paprykę umyj , przekrój , usuń nasiona . Cukinie umyj , pokrój w grube krążki . Czerwoną cebulkę obierz , przekrój na pół . Włóż do żaroodpornego naczynia , skrop oliwą , przypraw solą ziołową , pieprzem cytrynowym , carry , papryką słodką
Ziemniaki dokładnie umyj , nie obieraj . Uparuj w garnku do gotowania na parze (jeśli nie masz garnka do gotowania na parze do takiego jakiego masz wlej tyle wody aby cedzak metalowy lub sitko nie było zanurzone w wodzie , włóż umyte ziemniaki , przykryj ) . Sprawdź patyczkiem czy są miękkie , nie mogą być rozgotowane . Wystudź .
Kiedy ziemniaki będą już uparowane . Do rozgrzanego piekarnika wstaw przygotowane szaszłyki , piecz w tem . 180 st .,C około 50 min
Na patelnię wlej olej , przekrój ziemniaki na połówki , posyp przyprawą do ziemniaków , posól . Obsmaż .
Wyszło mi 4 szaszłyki . Dodatkiem był pomidor pokrojony w plasterki , przyprawiony solą i pieprzem oraz ogórki małosolne zrobione 3 dni wcześniej (przepis na mojej stronie) .