Smaker
Boże Narodzenie na słono

Szaszłyki drobiowe

09.07.2017 Odsłon: 961
5.0 (13 oceny)
60 min
5-6 os.
ewka16
ewka16

proste, lekkie i przyjemne - do przygotowania na grillu lub , jak ja, w czasie deszczu w piecyku :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9547

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1097

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4429

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 182

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 232

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20809

60 min
24
Dania główne
Szaszłyki drobiowe
Autor:
ewka16
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 filety z kurczaka
  • średnia cukinia
  • 2 cebule / lepsze dwie mniejsze niżjedna duża
  • 2 czerwone papryki
  • plastry wędzonego boczku, po jendym na szaszłyk, muszą być dosyć dlugie
  • do marynaty:
  • 1/2 łyzeczki ostrej czerwonej papryki
  • łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
  • 1/3 szklanki oliwy
  • szpatułki do szaszłyków
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć, osuszyć i pokroić w niedużą kostkę. Z przypraw i oliwy przygotować marynatę, którą należy dokładnie rozsmarować na mięsie. Zostawić (w misce) na min 15 minut w lodówce. Przygotować warzywa: cebule obrać i pokroić w grubsze plastry. cukinię umyć i pokroić w talarki o grubości ok.0,5 cm, paprykę umyć i usunąć gniazda nasienne, pokroić na cząstki wielkości cukinii. Na szpatułki kolejno nabijać warzywa i kawałki mięsa. Warzywa przeplatać (owinąć ) plastrami boczku, po jednym na szaszłyk. Układać na blasze (lub tacce grillowej), polać pozostałą marynatą. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200 st. .C) na ok. 30 minut. lub piec na grillu. Zawsze pyszne :) Szczególnie z pieczonymi ziemniaczkami lub świeżym pieczywem no i musztardą !