Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szaszłyki drobiowe z kumkwatem i kiwi
15.05.2022
Odsłon:
273
Przepis bierze udział w konkursie
Jeśli lubicie połączenie kurczaka z pomarańczą to połączenie z kumkwatem również Wam posmakuje. Kumkwat podczas grillowania się karmelizuje i staje się jeszcze słodszy. Połączenie z kurczakiem, kiwi i kolorową dymką daje niesamowicie pyszny efekt końcowy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
długie wykałaczki do szaszłyków, grill
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 616
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 192
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5697
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14237
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 616
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 192
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5697
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14237
13
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki drobiowe z kumkwatem i kiwi
FoodSafari
do 15 min
5-6 osób
Składniki
mięso:
- 500 g piersi z kurczaka
marynata:
- 2 łyżki śmietanki kokosowej
- 2 łyżki keczupu
- łyżka słodko-pikantnego sosu z chili
- łyżka curry
- sól morska
- pieprz kolorowy
dodatki:
- 200 g kumkwatów
- 500 g kiwi, powinny być twarde
- 8-10 młodych cebulek
sos:
- 200 g jogurtu nadbużańskiego
- szczypiorek
- sól morska
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w kostkę. Składniki na marynatę miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do marynaty przekładamy kawałki kurczaka. Mieszamy. Odstawiamy na 30 minut.
2
Kiwi obieramy kroimy w ósemki. Kumkwaty i cebule kroimy w plasterki. Na wykałaczki nabijamy na przemian kumkwaty, kiwi, cebulę i mięso. Grillujemy po 2-3 minuty z każdej strony. Jogurt mieszamy z posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Szaszłyki podajemy z sosem jogurtowym.
3
Smacznego.