Smaker

Szaszłyki w winie

06.06.2008 Odsłon: 79
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Smaczny pomysł na "Szaszłyki w winie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169360

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 324

>60 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10396

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3020

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2120

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 816

>60 min
18
Dania główne
Szaszłyki w winie
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag polędwicy wieprzowej
  • 4 plastry boczku
  • 4 gałązki szałwii
  • sól
  • pieprz
  • 10 dag masła
  • olej
  • 50 ml białego wina
  • 2 łyżki śmietany
  • mieszanka sałat
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokrój na 8 kawałków podobnej wielkości. Połowę z nich owiń plastrami boczku. Zawijając, włóż pod boczek listki szałwii.

2

Następnie mięso ponadziewaj na igły do szaszłyków, dopraw solą i pieprzem. Brytfannę wysmaruj olejem, włóż do niej szaszłyki, a na wierzch połóż połowę masła. Wlej wino.

3

Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 220° C przez 30 minut. Podczas pieczenia mięso polewaj powstałym sosem.

4

Gotowe szaszłyki wyjmij i odłóż w ciepłe miejsce. Do sosu powstałego podczas pieczenia dodaj resztę masła i szklankę wody.

5

Całość zagotuj. Mieszając, wlej kwaśną śmietanę. Szaszłyki nałóż na talerze, polej sosem i ozdób mieszanką sałat.Źródło: Na żywo