Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Szaszłyki wieprzowe

18.09.2009 Odsłon: 68
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Szaszłyki wieprzowe"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 402

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 424

60 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 9955

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2175

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 9754

60 min
20

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 6388

60 min
13
Dania główne
Szaszłyki wieprzowe
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag polędwicy wieprzowej
  • curry
  • 6 gałązek tymianku
  • chili
  • 1 por
  • olej
  • 25 dag brzoskwiń z puszki
  • 10 dag boczku
  • 3 dag masła
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczkę wieprzową (lub dwie mniejsze) oczyść starannie, opłucz, osusz i pokrój w kostkę. W misce wymieszaj 2 łyżki oleju ze sporą szczyptą soli, curry, chili w proszku oraz tłuczonego kolorowego pieprzu. Dodaj otarte listki tymianku. Włóż pokrojone mięso, wymieszaj. Odstaw do marynowania na minimum 2 godziny.

2

Por oczyść, opłucz i osusz, a potem pokrój na kawałki (ok. 2 cm). Brzoskwinie osącz z zalewy, pokrój na ćwiartki. Boczek pokrój w cienkie plasterki. Każdą cząstkę brzoskwini zawiń w plasterek boczku.

3

Przygotuj patyki do szaszłyków. Nabijaj na przemian kawałki zamarynowanego mięsa, pora oraz brzoskwinie w boczku. Szaszłyki obsmaż na 2 łyżkach oleju. Zdejmij z patelni. Na patelnię włóż masło, rozpuść. Gotowe szaszłyki polewaj powstałym sosem.Źródło: Świat kobiety