Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sznycelki w sezamie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2250
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1357
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 510
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3518
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1165
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2250
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1357
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 510
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3518
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1165
12
REKLAMA
Dania główne
Sznycelki w sezamie
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 kotletów schabowych (po ok. 7 dag każdy)
- po 4 łyżki czarnego i jasnego sezamu
- 6 łyżek bułki tartej
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- 3 łyżki mąki pszennej
- mielony kolorowy pieprz
- sól
- 2 szczypty mielonego chili
- 4–5 łyżek oleju do smażenia
- cząstki limonki oraz papryczka chili do dekoracji. Przygotowanie: 30 min; Porcja: 415 kcal; Cena porcji: 3
- 95 zł
Sposób przygotowania:
1
Schab umyj, wytrzyj do sucha. Każdy kawałek mięsa rozbij, formując owalne sznycelki. Kotlety posyp z obu stron solą i kolorowym pieprzem. Odstaw na około 20 minut.
2
Obydwa rodzaje sezamu wymieszaj z bułką tartą oraz mielonym chili, wysyp na talerzyk. Na głęboki talerz wbij jajko, dolej do niego mleko i roztrzep widelcem. Na trzeci talerzyk wsyp mąkę pszenną.
3
Sznycelki obtocz w mące. Następnie panieruj w jajku i bułce z sezamem. Panierkę dociśnij dłonią do mięsa. Na patelni porcjami rozgrzewaj olej. Na gorący tłuszcz wkładaj sznycelki i smaż je na rumiano, po 3–4 minuty z każdej strony. Gotowe kotlety osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Udekoruj cząstkami limonki i pokrojoną w plasterkami papryczką chili.Źródło: Naj