Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne kotlety z piersi kurczaka obtoczone w chrupiącej, serowej panierce. Dzięki niej kotlety są przepyszne. Podane z ziemniakami i ulubioną sałatką będą smakowały całej rodzinie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Ciasto z bananami i kakao
Ciasto bananowe to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i prz...
Odsłon: 96
3
3
Ciasta
Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami
Niebo w gębie. Lekki, niezbyt słodki deser. Jego słodycz można dostosować do...
Odsłon: 70
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Ciasto z bananami i kakao
Ciasto bananowe to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i prz...
Odsłon: 96
3
3
Ciasta
Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami
Niebo w gębie. Lekki, niezbyt słodki deser. Jego słodycz można dostosować do...
Odsłon: 70
2
REKLAMA
Dania główne
Sznycle drobiowe w serowej panierce
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 szklanka płatków kukurydzianych
- 1/2 szklanki drobno startego żółtego, twardego sera typu parmezan
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
- 1 czubata łyżka masła
- sól i pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, przekrawamy na pół wzdłuż. Tak przygotowane kotlety rozbijamy lekko tłuczkiem i oprószamy solą oraz pieprzem ziołowym lub ulubionymi przyprawami (według indywidualnych upodobań). Odkładamy kotlety na chwilę na bok.
2
Do talerzy dajemy osobno jajka roztrzepane z serem i bułkę tartą wymieszaną z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
3
Na patelni rozgrzewamy olej, dorzucamy do niego masło. Kotlety obtaczamy kolejno jajku z serem i bułce tartej z płatkami.
4
Tak przygotowane sznycelki kładziemy na rozgrzany tłuszcz, obsmażamy z obu stron na rumiano. Na koniec zmniejszamy ogień pod patelnią, trzymamy kotlety jeszcze 2-3 minuty na małym ogniu, aby doszły. Sznycle drobiowe w serowej panierce gotowe!