Smaker

Sznycle drobiowe w serowej panierce

14.08.2024 Odsłon: 5468
5.0 (13 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
wałek
wałek

Delikatne kotlety z piersi kurczaka obtoczone w chrupiącej, serowej panierce. Dzięki niej kotlety są przepyszne. Podane z ziemniakami i ulubioną sałatką będą smakowały całej rodzinie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2560

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 788

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3235

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102048

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1142

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6436

30 min
8
Dania główne
Sznycle drobiowe w serowej panierce
Autor:
wałek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1 szklanka płatków kukurydzianych
  • 1/2 szklanki drobno startego żółtego, twardego sera typu parmezan
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 czubata łyżka masła
  • sól i pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, przekrawamy na pół wzdłuż. Tak przygotowane kotlety rozbijamy lekko tłuczkiem i oprószamy solą oraz pieprzem ziołowym lub ulubionymi przyprawami (według indywidualnych upodobań). Odkładamy kotlety na chwilę na bok.

2

Do talerzy dajemy osobno jajka roztrzepane z serem i bułkę tartą wymieszaną z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.

3

Na patelni rozgrzewamy olej, dorzucamy do niego masło. Kotlety obtaczamy kolejno jajku z serem i bułce tartej z płatkami.

4

Tak przygotowane sznycelki kładziemy na rozgrzany tłuszcz, obsmażamy z obu stron na rumiano. Na koniec zmniejszamy ogień pod patelnią, trzymamy kotlety jeszcze 2-3 minuty na małym ogniu, aby doszły. Sznycle drobiowe w serowej panierce gotowe!