Dania główne Przepis na:
Sznycle mielone.
Przepisów i artykułów: 184 Ocena: 2980
Dodano: 07.11.2016
Odsłon: 36186
Dodanie zimnej wody do surowego mięsa mielonego powoduje, że sznycle są delikatne i pyszne.
Składniki
- -Mięso mielone (łopatka) - 1 kg
- -Jajko - 2 szt
- -Mąka pszenna - 4 łyżki
- -Sól, pieprz - do smaku
- -Zimna woda - ok. 1/4 szklanki
- -Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- -Bułka tarta do obtoczenia
- -Olej do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Podczas wyrabiania dodawać zimnej wody, wyrabiać do momentu, aż mięso odchodzi od ręki.
-
Formować sznycle, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
-
Podawać z ziemniakami i surówką.
Twoje notatki do przepisu
240 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 09 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
a po co te 4 łyżki mąki ?1 Kto głosował? | Odpowiedz
anonymous.270181 08 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszne to będą jak dodasz czosnek ,cebulkę i namoczoną bułkę jak pisze Bellajaga3 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellajaga 08 listopada 2016Zgłoś do usunięcia
Dziwny przepis,moje sznycelki bez czosnku,lekko podsmażonej cebulki oraz moczonej suchej piętki chleba nie znajdą ochotników, ale widać są inne przepisy na to danie.Raz dodałam starte pieczarki,też były pyszne. Odpowiedzi: 2 ▼
23 Kto głosował? | Odpowiedz