Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na obiad, który jest jednocześnie znajomy i zaskakująco inny? Poznaj czeskie sznycle, czyli bliskich kuzynów naszego tradycyjnego schabowego. Choć na pierwszy rzut oka wyglądają podobnie, diabeł tkwi w szczegółach – Czesi mają swoje sprawdzone patenty na to, by mięso było niezwykle kruche, soczyste i wręcz rozpływające się w ustach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5785
11
Napoje
Koktail - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 74
1
1
Dania główne
Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 151
9
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2061
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5785
11
Napoje
Koktail - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 74
1
1
Dania główne
Makaron z burratą, szpinakiem i pomidorami
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 151
9
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2061
5
REKLAMA
Dania główne
Sznycle po czesku
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g schabu wieprzowego w plastrach
Do panierowania:
- 2 średnie ziemniaki
- 1 jajko
- 80 ml mleka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka musztardy chrzanowej
- pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- olej do smażenia
- sól i pieprz
Do smażenia:
- 150 g boczku wędzonego surowego
- 1 cebula
Sposób przygotowania:
1
Schab rozbij tłuczkiem na cienkie plastry. Oprósz solą i pieprzem z obu stron.
2
Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Dodaj do nich jajko, mleko, musztardę, mąkę, paprykę słodką, odrobinę soli i pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj aż powstanie gęsta masa.
3
Boczek pokrój w drobną kostkę, a cebulę w piórka lub kostkę.
4
Na patelni podsmaż boczek aż lekko się zarumieni. Dodaj cebulę i smaż razem przez kilka minut. Odstaw.
5
Każdy plaster schabu dokładnie obtocz w ziemniaczanej panierce.
6
Na patelni rozgrzej olej.
7
Smaż sznycle na średnim ogniu przez około 5 minut z każdej strony.
8
Gotowe sznycle ułóż na talerzu i na wierzchu rozłóż podsmażony boczek z cebulą.