Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo aromatyczne danie. Lubię makaron, dlatego podałam sznycle na makaronie, który świetnie komponuje się ze śmietanowym sosem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4056
18
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3866
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1125
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12944
43
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4056
18
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3866
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1125
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12944
43
REKLAMA
Dania główne
Sznycle z sosem ziołowo-cytrynowym
NaTalerzuAgnes
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Schab b/kości - 2 kotlety
- Świeże liście bazylii - 6 szt.
- Szynka parmeńska - 2 plasterki
- Oliwa - 2 łyżki
- Makaron tagliatelle - 200 g
- Bulion - 200 ml
- Śmietana 30% - 100 ml
- Sok z cytryny - do smaku
- Starta skórka z cytryny - do smaku
- Zioła - ulubiona mieszanka - do smaku - tymianek, oregano, majeranek, czosnek, suszone pomidory, bazylia
- Mąka ziemniaczana - niewiele - do zagęszczenia sosu - niekoniecznie
- Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Kotlety myjemy, osuszamy, rozbijamy cienko, oprószamy solą i pieprzem. Liście bazylii płuczemy, osuszamy, układamy na środku mięsa i przykrywamy je szynką parmeńską, przypinając ją wykałaczkami. Smażymy na patelni, na rozgrzanej oliwie z obu stron po ok. 5 minut. Odstawiamy w ciepłe miejsce.
2
Na patelnię wlewamy bulion i śmietanę, zagotowujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, ziołami, sokiem z cytryny i otartą skórką z cytryny. Lubię gdy sos jest gęsty, dlatego zagęściłam go niewielką ilością mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w niedużej ilości zimnej wody. Sznycle podajemy na ugotowanym makaronie i polewamy sosem ziołowym.