Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste mięso z kurczaka, owinięte aromatycznym boczkiem, w sosie serowym z dodatkiem jajka, podane na szparagach z pomidorami
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Dania główne
Szparagowy Raj
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- 6 podłużnych plastrów boczku parzonego
- 1 pęczek szparag
- 330 ml śmietany 30%
- 1 jajko
- 15 dag sera żółtego
- 10 pomidorów koktajlowych
- 1 łyżka curry
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1
1. Szaragi myjemy, obcinamy twarde końcówki i gotujemy w osolonej wodzie 10 minut, następnie na patelnie wlewamy olej, rozgrzewamy i przekładamy szparagi, dodajemy pomidorki koktajlowe, prużymy 5 minut i odstawiamy na bok
2
2. Mięso kroimy na mniejsze podłużne kawałki, doprawiamy solą oraz przyprawą curry 3. Każdy kawałek mięsa owijamy boczkiem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy 25 minut 180°C w rozgrzanym piekarniku
3
4. W tym czasie, co piecze nam się mięso robi sos, do naczynia wlewamy śmietanę, wbijamy jajko, dodajemy straty na tarce o dużych oczach ser żółty, doprawiamy pieprzem i solą. Dokładnie mieszamy i wlewamy do małego rondelka i gotujemy do chwili rozpuszczenia się sera. Gotowy sos wylewamy na dno półmiska lub dowolnego naczynia
4
5. Na sos wykładamy warzywa a następnie kawałki kurczaka
5
6. Danie gotowe 7. Smacznego