Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bawarskie szpecle, czyli kluseczki kładzione, które przygotujecie w zaledwie kwadrans. Stanowią doskonały dodatek do kiełbasy czy kiszonej kapusty. Można podawać je również jako danie główne, wystarczy polać je sosem lub posypać serem i skwarkami. Polane z owocami i jogurtem naturalnym sprawdzą się również w roli słodkiego podwieczorku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3367
6
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32275
89
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 785
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1590
30
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3367
6
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32275
89
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 785
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1590
30
REKLAMA
Dania główne
Szpecle
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 120 ml mleka
Przyprawy:
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbijamy jajka, ubijamy je mikserem, następnie dodajemy mąkę i mleko. Całość ponownie miksujemy do połączenia. Ciasto na szpecle doprawiamy solą i pieprzem (możemy dorzucić też inne ulubione przyprawy, jeśli przygotowujemy szpecle na słodko, możemy pominąć całkowicie pieprz i dać jedynie szczyptę soli).
2
W dużym garnku zagotowujemy wodę. Ciasto przelewamy do przeciskarki do szpecli, jeśli taką nie dysponujemy, możemy wykorzystać woreczek strunowy, do którego przekładamy całe ciasto, następnie odcinamy jeden róg i przez wyciętą dziurkę wyciskamy ciasto do wrzącej wody. Do wyciskania szpecli dobrze sprawdzi się również durszlak z większymi dziurkami.
3
Szpecle mieszamy w garnku, gotujemy przez około 30 sekund od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Następnie odcedzamy na durszlaku.
4
Szpecle podajemy z ulubionymi dodatkami - serem i skwarkami, sosem lub słodkimi dodatkami.