Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bawarskie szpecle, czyli kluseczki kładzione, które przygotujecie w zaledwie kwadrans. Stanowią doskonały dodatek do kiełbasy czy kiszonej kapusty. Można podawać je również jako danie główne, wystarczy polać je sosem lub posypać serem i skwarkami. Polane z owocami i jogurtem naturalnym sprawdzą się również w roli słodkiego podwieczorku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 1029
19
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 517
3
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 581
5
Dania główne
Ziemniaki po bacowsku
Ziemniaki po bacowsku to proste danie, które jest jednocześnie niezwykle pysz...
Odsłon: 4429
4
Przekąski
Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa
Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 139
3
Ciasta
Sernik z kajmakiem na biszkoptach
Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...
Odsłon: 6035
18
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekoladki Dubajskie dla biednych
Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...
Odsłon: 1029
19
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 517
3
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 581
5
Dania główne
Ziemniaki po bacowsku
Ziemniaki po bacowsku to proste danie, które jest jednocześnie niezwykle pysz...
Odsłon: 4429
4
Przekąski
Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa
Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 139
3
Ciasta
Sernik z kajmakiem na biszkoptach
Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...
Odsłon: 6035
18
REKLAMA
Dania główne
Szpecle
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 120 ml mleka
Przyprawy:
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbijamy jajka, ubijamy je mikserem, następnie dodajemy mąkę i mleko. Całość ponownie miksujemy do połączenia. Ciasto na szpecle doprawiamy solą i pieprzem (możemy dorzucić też inne ulubione przyprawy, jeśli przygotowujemy szpecle na słodko, możemy pominąć całkowicie pieprz i dać jedynie szczyptę soli).
2
W dużym garnku zagotowujemy wodę. Ciasto przelewamy do przeciskarki do szpecli, jeśli taką nie dysponujemy, możemy wykorzystać woreczek strunowy, do którego przekładamy całe ciasto, następnie odcinamy jeden róg i przez wyciętą dziurkę wyciskamy ciasto do wrzącej wody. Do wyciskania szpecli dobrze sprawdzi się również durszlak z większymi dziurkami.
3
Szpecle mieszamy w garnku, gotujemy przez około 30 sekund od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Następnie odcedzamy na durszlaku.
4
Szpecle podajemy z ulubionymi dodatkami - serem i skwarkami, sosem lub słodkimi dodatkami.