Smaker

Szybki i sycący obiad. Składniki masz już w kuchni

31.10.2021 Odsłon: 4751
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rewelacyjne dania wcale nie muszą mieć długiej listy składników. Oto dowód na to, że wystarczy ich zaledwie parę, aby wyczarować niecodzienne danie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 171

15 min
1
Bengalski
Bengalski
Sałatki

Bengal Bay Watch

Sałatki Bengal Bay Watch

My name is patrol. Słoneczny patrol.

Odsłon: 86

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Śniadania Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.

Odsłon: 5569

15 min
34
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Lekka sałatka śniadaniowa

Śniadania Lekka sałatka śniadaniowa

Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.

Odsłon: 2623

15 min
12
wałek
wałek
Desery

Sernik na zimno z owocami lata

Desery Sernik na zimno z owocami lata

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 769

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 3502

15 min
18
Dania główne
Szybki i sycący obiad. Składniki masz już w kuchni
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 bakłażany
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Ok. 200g mielonego mięsa, np. wołowego
  • 3 łyżki posiekanej natki zielonej pietruszki
  • 1 jajko
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 200 g sera żółtego
  • Szczypta kardamonu
  • Szczypta cynamonu
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzej do 180 stopni bez termoobiegu (góra-dół). Bakłażany umyj, przekrój wzdłuż na pół. Miąższ ponacina,j uważając, by nie uszkodzić skórki. Oprósz porządnie solą i wysmaruj oliwą. Ułóż bakłażany w naczyniu żaroodpornym i piecz około 25 minut.

2

Mięso, natkę, jajko, 1 łyżkę bułki tartej i przyprawy dokładnie ze sobą wymieszaj.

3

Wyjmij po wskazanym czasie bakłażany z piekarnika. Ostudź je. Wydrąż nasiona i wyrzuć je. Resztę miąższu wybierz zostawiając nieco w środku warzywa. Miąższ posiekaj drobno i wymieszaj z mięsem, jajkiem, bułką tartą i natką w misce. Wypełnij bakłażany masą, posyp je pozostałą bułką tartą i skrop nieco oliwą. Ser zetrzyj na tarce na grubych oczkach i posyp bakłażany. Piecz około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego!