Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obiad błyskawiczny, bezmięsny i lekki... z dedykacją dla kumpeli, która prosiła mnie o potrawę z tym warzywem, smacznego Kochana ! :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
90
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 94
1
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2248
27
4
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 66
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
90
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 94
1
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2248
27
4
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 66
2
REKLAMA
Dania główne
szybki makaron z bakłażanem i fetą
Ewaaa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mały bakłażan, 1 średnia cebula
- 1 puszka pomidorów w zalewie (400 g)
- 1 strąk czerwonej papryki
- 100 gramów fety (użyłam fety z suszonymi pomidorami)
- sól, świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 szczypty ziół prowansalskich ewentualnie oregano lub bazylia
- około 350 gramów makaronu (użyłam świderków)
Sposób przygotowania:
1
Bakłażana umyć, osuszyć, pokroić w 1 cm plastry, posypać solą, odstawić na 30 minut do puszczenia soku.
2
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić. Paprykę pokroić w kosteczkę, cebulę posiekać. Bakłażana odsączyć z soku, wrzucić na patelnię razem z papryką i cebulką, podsmażyć przez około 7 - 8 minut na średnim ogniu, następnie dodać pomidory w puszce, przyprawić solą i pieprzem, dusić około 10 minut, do zredukowania i zagęszczenia sosu. Po tym czasie dodać ser, zioła, wymieszać, wrzucić makaron, wymieszać ponownie, podawać.