Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso pieczone z borówkami to idealne danie na uroczysty obiad w rodzinnym gronie. Jest pyszne, soczyste i aromatyczne
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1673
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 171
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3603
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1673
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 171
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3603
Składniki
Mięso natrzeć solą i pieprzem. Odstawić na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie mięso posmarować mięso konfiturą z borówek oraz wyłożyć posiekanymi ziołami (mogą być suszone). Naczynie do zapiekania posmarować olejem, a następnie ułożyć w nim szynkę. Rozgrzać piekarnik do 200°C, wstawić do niego mięso i piec pod przykryciem przez 60 minut, podlewając mięso powstałym sosem. Sprawdzić czy szynka jest miękka, w razie potrzeby dusić jeszcze 10-20 minut. Pod koniec dodałam ziemniaki z poprzedniego dnia, aby je pogrzać i podałam gorące danie na niedzielny obiad.