Smaker
Sezon na dynię

Szynka pieczona z borówkami i ziołami

09.01.2024 Odsłon: 181
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Mięso pieczone z borówkami to idealne danie na uroczysty obiad w rodzinnym gronie. Jest pyszne, soczyste i aromatyczne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 11183

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4017

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42754

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 476

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 325

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 425

>60 min
5
Dania główne
Szynka pieczona z borówkami i ziołami
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ok 1 kg szynki
  • sól, pieprz
  • konfitura z borówek
  • Ulubione zioła - prowansalskie, tymianek, rozmaryn, majeranek
  • Olej kokosowy (lub inny)
Sposób przygotowania:
1

Mięso natrzeć solą i pieprzem. Odstawić na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie mięso posmarować mięso konfiturą z borówek oraz wyłożyć posiekanymi ziołami (mogą być suszone). Naczynie do zapiekania posmarować olejem, a następnie ułożyć w nim szynkę. Rozgrzać piekarnik do 200°C, wstawić do niego mięso i piec pod przykryciem przez 60 minut, podlewając mięso powstałym sosem. Sprawdzić czy szynka jest miękka, w razie potrzeby dusić jeszcze 10-20 minut. Pod koniec dodałam ziemniaki z poprzedniego dnia, aby je pogrzać i podałam gorące danie na niedzielny obiad.