Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso pieczone z borówkami to idealne danie na uroczysty obiad w rodzinnym gronie. Jest pyszne, soczyste i aromatyczne
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3593
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19880
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2047
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3593
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19880
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2047
Składniki
Mięso natrzeć solą i pieprzem. Odstawić na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie mięso posmarować mięso konfiturą z borówek oraz wyłożyć posiekanymi ziołami (mogą być suszone). Naczynie do zapiekania posmarować olejem, a następnie ułożyć w nim szynkę. Rozgrzać piekarnik do 200°C, wstawić do niego mięso i piec pod przykryciem przez 60 minut, podlewając mięso powstałym sosem. Sprawdzić czy szynka jest miękka, w razie potrzeby dusić jeszcze 10-20 minut. Pod koniec dodałam ziemniaki z poprzedniego dnia, aby je pogrzać i podałam gorące danie na niedzielny obiad.