Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1133
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1133
11
2
REKLAMA
Dania główne
Szynka pieczona z buraczkami
sylwiax
> 60 min
> 6 osób
Składniki
szynka
- 1,3kg szynki wiepszowej
- 4-5 buraczków czerwonych
- 2cebule
- 0,3kg słoniny
- sól, pieprz ,papryka czerwona ,liść laurowy
- liście szałwii ,rozmarynu tymianku jeśli mamy świeże lub suszone w/g uznania
Sposób przygotowania:
1
Szynkę kroimy w plastry przyprawiamy przyprawami ,słoninę kroimy w plastry i wkładamy pomiędzy plastry szynki .Mięso przekładamy do rękawa do pieczenia .Następnie obieramy buraki surowe ,kroimy na ćwiartki i układamy po bokach mięsa tak samo robimy z cebulą ,możemy dodać również marchewkę jeśli lubimy .Warzywa podczas pieczenia zmiękną i przejdą smakami przypraw .Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 160-180st i pieczemy 1 godzinę .Ja przeliczam ze 1kg mięsa to godzina pieczenia ,więc zależy jaki kawałek mięsa mamy. W czasie pieczenia można w póznieszszym czasie zmniejszyć do 160st .