Name: Szynka po cygańsku
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: szynka surowa ok 80 dag; cebula 2 szt; ketchup pikantny 6 łyżek; czosnek 2-3 ząbki; kostka rosołowa; musztarda 1 łyzeczka; koncentrat 1 łyżeczka; sos sojowy 2 łyżki; sól 1 łyżeczka; pieprz 1/2 łyżeczki; oregano, tymianek; olej 1 łyżka

1. mięso pokroić na plastry, lekko posolić, podsmażyć na rumiano, 2. cebulę pokroić w talarki, poddusić, 3. do garnka wlać 2 szklanki wody, dodać ketchup, koncentrat, czosnek, kostkę rosołową, sól, pieprz, musztardę, (jak ktoś lubi ostre potrawy może dodać 1/2 łyżeczki ostrej papryki), zioła, zagotować, 4. mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na mięso cebula, całość zalać sosem 5. piec ok 1,5 godz w 200 st, podawać z ryżem, smacznego

Szynka po cygańsku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka zimowa

Gołąbki mięsno - warzywne

Duszona łopatka do obiadu

Rogaliki pistacjowe

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka zimowa

Gołąbki mięsno - warzywne

Duszona łopatka do obiadu

Rogaliki pistacjowe

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Szynka po cygańsku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy