Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty obiad jednogarnkowy. Dodatkowo łatwo tu przemycić otręby, kurkumę, siemię czy inne niezbędne elementy zdrowej diety.
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5013
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5013
Składniki
Szynkę pokroiłem w grubą kostkę i podsmażyłem z przyprawami. Dodałem posiekaną cebulę i chwilę razem smażyłem, podlałem wodą i dusiłem kilka minut. Całość przełożyłem do naczynia żaroodpornego, piekłem około 15 minut. Następnie wrzuciłem kiszoną kapustę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Wymieszałem i piekłem do miękkości mięsa i ziemniaków (około 45-50 minut).
Ponieważ piekłem równocześnie chleb, dlatego zdecydowałem się na piekarnik. W innym przypadku zapewne dusiłbym mięso z kapustą na patelni, a ziemniaki zrobiłbym osobno z wody.