Smaker
Sezon na dynię

Ta panierka Was zachwyci, smażony filet z dorsza, palce lizać!!!

17.01.2024 Odsłon: 2387
5.0 (16 oceny)

Przepis dnia: 03-02-2024

60 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie!!! Dzisiaj polecam smażoną rybę, filet z dorsza w panierce z aromatycznymi przyprawami, chrupiąca, delikatna i niesamowicie smaczna. Zapraszam serdecznie na film z przepisem i życzę Wszystkim smacznego!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1170

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 624

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2029

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4019

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13784

30 min
16
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3958

>60 min
8
Dania główne
Ta panierka Was zachwyci, smażony filet z dorsza, palce lizać!!!
Autor:
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z dorsza świeży lub mrożony 1 kg.
  • Jajko 3 sztuki.
  • Śmietana 12 % 2 łyżki stołowe.
  • Curry 1 łyżeczka.
  • Papryka ostra mielona 1 łyżeczka.
  • Czosnek granulowany 1 łyżeczka.
  • Rozmaryn 1 łyżeczka.
  • Olej do smażenia.
  • Mąka pszenna tortowa 300-400 g.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Fileta odmrażamy, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki. Do większej miski wbijamy 3 jaja, wrzucamy śmietanę, i wszystkie przyprawy, solimy i pieprzymy, całość mieszamy aż marynata osiągnie jednolity kolor, następnie przekładamy do marynaty rybę w kawałkach i delikatnie mieszamy aby ryba pływała w marynacie. Rybę w marynacie odstawiamy na godzinę w temperaturze pokojowej. Po tym czasie do większej miski wsypujemy mąkę i panierujemy filety, każdy z osobna obsypujemy mąką. Rozgrzewamy patelnię z olejem i na bieżąco smażymy rybę z obu stron na złoty kolor, po smażeniu odkładamy kawałki ryby na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Gotowe !!! Smacznego!!! Zapraszam serdecznie na film z przepisem.