Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Ta panierka Was zachwyci, smażony filet z dorsza, palce lizać!!!

17.01.2024 Odsłon: 1708
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 03-02-2024

60 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie!!! Dzisiaj polecam smażoną rybę, filet z dorsza w panierce z aromatycznymi przyprawami, chrupiąca, delikatna i niesamowicie smaczna. Zapraszam serdecznie na film z przepisem i życzę Wszystkim smacznego!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Baza do zup na włoszczyźnie

Dodatki Baza do zup na włoszczyźnie

Baza do zup jest sporym ułatwieniem podczas gotowania różnych potraw. Przydaj...

Odsłon: 126

15 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na kolację

Sałatki Sałatka ziemniaczana na kolację

Bardzo lubimy serwować na kolację różne sałatki. Szczególnymi względami cies...

Odsłon: 10058

15 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik zebra

Ciasta Sernik zebra

Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...

Odsłon: 310

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chałka mikołajkowa

Pieczywo Chałka mikołajkowa

Polecam. Zwykła bułeczka. Wybornie smakuje z kubkiem mleka.

Odsłon: 394

60 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczony łosoś w majonezie i musztardzie

Dania główne Pieczony łosoś w majonezie i musztardzie

Pyszny i efektowny sposób na świąteczną rybę.

Odsłon: 92

15 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Sernik krakowski

Ciasta Sernik krakowski

Tradycyjny, ciężki, prawdziwy sernik krakowski z rodzynkami, skórką pomarańcz...

Odsłon: 351

60 min
7
Dania główne
Ta panierka Was zachwyci, smażony filet z dorsza, palce lizać!!!
Autor:
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z dorsza świeży lub mrożony 1 kg.
  • Jajko 3 sztuki.
  • Śmietana 12 % 2 łyżki stołowe.
  • Curry 1 łyżeczka.
  • Papryka ostra mielona 1 łyżeczka.
  • Czosnek granulowany 1 łyżeczka.
  • Rozmaryn 1 łyżeczka.
  • Olej do smażenia.
  • Mąka pszenna tortowa 300-400 g.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Fileta odmrażamy, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki. Do większej miski wbijamy 3 jaja, wrzucamy śmietanę, i wszystkie przyprawy, solimy i pieprzymy, całość mieszamy aż marynata osiągnie jednolity kolor, następnie przekładamy do marynaty rybę w kawałkach i delikatnie mieszamy aby ryba pływała w marynacie. Rybę w marynacie odstawiamy na godzinę w temperaturze pokojowej. Po tym czasie do większej miski wsypujemy mąkę i panierujemy filety, każdy z osobna obsypujemy mąką. Rozgrzewamy patelnię z olejem i na bieżąco smażymy rybę z obu stron na złoty kolor, po smażeniu odkładamy kawałki ryby na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Gotowe !!! Smacznego!!! Zapraszam serdecznie na film z przepisem.