Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z sosem z mięsa mielonego i z sosem z bobu, na zimno i na ciepło.
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 117857
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 8291
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 3082
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 2004
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1483
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 117857
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 8291
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 3082
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 2004
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1483
Składniki
Sos z bobu. Na oliwie podsmażyłam posiekaną cebulę gdy zaczęła się rumienić dodałam posiekany czosnek i chili, a za chwilę obranego i posiekanego w kostkę pomidora. Gdy się wszystko podsmażyło dodałam bób z puszki z wodą. pogotowałam, doprawiłam całość solą, kuminem. Można też lekko zakwasić sokiem z lemonki. Część bobu powinna być w całości a część rozgnieciona- zagęści sos. po wyłączeniu ognia posypałam natką kolendry.
Sos mięsny: Na oliwie posmażyłam lekko posiekaną cebulę. Dodałam posiekany czosnek i chili i gdy czosnek zaczął pachnieć dodałam mięso mielone. Obsmażyłam je, rozbiłam łopatką i gdy mięso było rumiane dodałam obrane ze skórki, posiekane pomidory.Posmażyłam całość. Doprawiłam solą a na koniec posypałam natką kolendry.
Jako dodatek warzywny zrobiłam jeszcze pomidora z dymką i kolendrą i kapustę pak choi podsmażaną z imbirem i czosnkiem. Dobre były na ciepło i na zimno i też mieszane sosy.
Smacznego :)