Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Tagliatelle z łososiem w sosie szpinakowo - śmietankowym

22.02.2011 Odsłon: 40231
5.0 (20 oceny)
15 min
3-4 os.
madziak
madziak

Szybki, pyszny pomysł na obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 275

15 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.

Odsłon: 76

15 min
2
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 3039

15 min
19
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 246

>60 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 3786

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 561

30 min
5
Dania główne
Tagliatelle z łososiem w sosie szpinakowo - śmietankowym
Autor:
madziak
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • łosoś wędzony na zimno, paczka 200 g
  • szpinak mrożony w liściach, 400 g
  • śmietanka 30%, 200 ml
  • makaron, użyłam tagliatelle ale może być penne lub inny
  • oliwa z oliwek, łyżka
  • gałka muszkatałowa, do smaku
  • sól, pieprz najlepiej biały, do smaku
  • ser corregio, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.

2

Łososia pokroić w paseczki. Na dość głębokiej patelni rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić łososia. Chwilę podsmażyć. Dodać szpinak, wszystko razem dusić ok. 10 minut.

3

Następnie na patelnie dolewamy śmietankę, mieszamy, doprawiamy gałką muszkatałową, serem corregio, solą i pieprzem. Chwilę pogotować, aby sos zgęstniał.

4

Do gotowego sosu wrzucić makaron, wszystko wymieszać. Podawać posypany serem i swieżo mielonym pieprzem.

5

Smacznego.