Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki, pyszny pomysł na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Dania główne
Tagliatelle z łososiem w sosie szpinakowo - śmietankowym
madziak
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- łosoś wędzony na zimno, paczka 200 g
- szpinak mrożony w liściach, 400 g
- śmietanka 30%, 200 ml
- makaron, użyłam tagliatelle ale może być penne lub inny
- oliwa z oliwek, łyżka
- gałka muszkatałowa, do smaku
- sól, pieprz najlepiej biały, do smaku
- ser corregio, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.
2
Łososia pokroić w paseczki. Na dość głębokiej patelni rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić łososia. Chwilę podsmażyć. Dodać szpinak, wszystko razem dusić ok. 10 minut.
3
Następnie na patelnie dolewamy śmietankę, mieszamy, doprawiamy gałką muszkatałową, serem corregio, solą i pieprzem. Chwilę pogotować, aby sos zgęstniał.
4
Do gotowego sosu wrzucić makaron, wszystko wymieszać. Podawać posypany serem i swieżo mielonym pieprzem.
5
Smacznego.